Пароконвектомат Unox XV 393

Описание Отзывы Задать вопрос Наличие

Описание

Пароконвектомат Unox XV 393

Описание товара:

unox xv 393 из серии ChefLux идеально подходит для профессиональных кухонь, где необходимы простота в использовании и высокая эффективность. Этот пароконвектомат сочетает в себе отличные технологические характеристики и доступность в управлении, что делает его отличным выбором для ресторанов и кафе, где требуется качественная и быстрая готовка.

Основные особенности и характеристики unox xv 393:

Управление Manual: Полный контроль над процессом готовки с возможностью настройки времени, температуры и уровня пароувлажнения в ручном режиме.
Технология STEAM.Maxi:
- Эффективное использование пара для быстрого и здорового приготовления пищи. Пара начинает поступать в камеру уже при температуре 35°C, что способствует значительной экономии времени и энергии.
Технология DRY.Plus:
- Специально разработанная система, которая эффективно удаляет лишнюю влагу из камеры во время приготовления, что особенно важно при выпекании и жарке продуктов для достижения золотистой корочки.
Режимы работы:
- Температурный диапазон: от 30°C до 260°C, что позволяет готовить разнообразные блюда в широком диапазоне температур.
- 5 уровней для размещения противней, что повышает универсальность устройства и позволяет работать с различными объемами продуктов.
Энергоэффективность:
- Мощность 7.1 кВт, что обеспечивает высокую производительность при разумном потреблении энергии.
Простота эксплуатации:
- Разработан с учетом множественных потребностей шеф-поваров, что обеспечивает простоту в использовании и максимальное удобство при приготовлении пищи.

Технические характеристики:

Страна-производитель: Италия
Гарантия: 12 месяцев
Ширина: 75 см
Глубина: 77.3 см
Высота: 77.2 см
Мощность: 7.1 кВт
Температурный режим: от +30°C до +260°C
Количество уровней: 5
Вес (без упаковки): 67 кг
Вес (в упаковке): 70 кг
Напряжение: 220/380 В

Преимущества:

Легкость в использовании: Простое управление с возможностью тонкой настройки параметров.
Экономия времени и энергии: Технологии пара и удаления влаги значительно сокращают время готовки и увеличивают экономию энергии.
Гибкость и удобство: Широкий диапазон температур и 5 уровней для противней делают устройство универсальным для различных видов блюд.
Надежность и качество: Итальянское производство гарантирует долговечность и высокое качество устройства.