Фризеры для мороженого

(1) 3.3
5 915 руб.
17 126 руб.
(14) 3.26
20 398 руб.
(34) 3.87
22 575 руб.
(35) 3.29
23 253 руб.
Показать ещё

Фризеры нужны для приготовления холодных десертов, включая мороженое. Такая бытовая техника отличается компактностью, простотой использования и универсальностью. Выбрать и купить наиболее подходящее устройство можно в каталоге на сайте компании HoReCa. Здесь есть различные типы фризеров, которые могут иметь настольную или напольную конструкцию. Выгрузка готового продукта осуществятся механическим или электронным способом.

Оборудование взбивает, перемешивает и замораживает добавленные в него ингредиенты. Что касается охлаждения продуктов, то оно бывает двух типов:

  • водяным;
  • воздушным.

Если необходимо приготавливать большое количество десертов, используется профессиональное оборудование с водяным охлаждением. Фризер для мороженого обладает высокой производительностью, хорошей мощностью, отличается бесшумностью работы. Устройства с воздушным охлаждением имеют небольшие размеры, а производительность у них невысокая. Охлаждение продуктов осуществляется с помощью вентиляторов.

Чтобы фризер прослужил как можно дольше, необходимо соблюдать условия его эксплуатации. Промывать все рабочие детали после приготовления мороженого нужно хотя бы раз в 2 дня. Для этого используются теплая вода и чистящее средство без абразива.