ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP6NDC COMPACT
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP6NDC COMPACT
1. Описание товара:
Пароконвектомат apach ap6ndc compact — это профессиональное оборудование итальянского производства, сочетающее функции пароварки и конвекционной печи. Модель предназначена для приготовления разнообразных блюд: от бланширования овощей до запекания мяса. Компактные размеры и высокая функциональность делают его идеальным решением для малых и средних предприятий общественного питания.
2. Ключевые преимущества пароконвектомата apach ap6ndc compact:
-
Компактность: Экономия пространства на кухне при сохранении высокой производительности.
-
Многофункциональность: Возможность жарки, бланширования, запекания и приготовления на пару.
-
Равномерное приготовление: Специальные решетки обеспечивают одинаковую степень прожарки без переворачивания продуктов.
-
Простота управления: Электронная панель управления делает работу комфортной и интуитивно понятной.
-
Автоматическая мойка: Легкое обслуживание благодаря функции автоматической очистки.
3. Технические характеристики
Параметр | Значение |
---|---|
Подключение | 220–380 В |
Мощность | 7 кВт |
Температурный диапазон | +30...+260°C |
Количество уровней | 6 |
Вместимость | 6 GN1/1 (40 мм) или 4 GN1/1 (65 мм) |
Тип парообразования | Инжекторный |
Управление | Электронное |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Габариты (Ш×Г×В) | 530×897×755 мм |
Вес | 58 кг |
4. Комплектация
-
Пароконвектомат Apach Cook Line AP6NDC Compact.
-
Решетки для равномерного распределения тепла.
-
Термощуп для контроля температуры приготовления.
-
Подключение к системам подачи воды и электроснабжения.
5. Назначение и применение
-
Малые и средние предприятия питания: Кафе, бары, столовые, пекарни.
-
Виды обработки:
-
Жарка, запекание, бланширование.
-
Приготовление на пару, разогрев, регенерация.
-
6. Особенности
-
Автоматическая мойка: Легкое обслуживание благодаря функции автоматической очистки.
-
Термощуп: Точно контролирует температуру внутри продукта.
-
Подключение к водопроводу: Обеспечивает непрерывную работу без необходимости долива воды.
-
Решетки для равномерного нагрева: Исключают необходимость переворачивания продуктов.
7. Гарантия и производитель
-
Производитель: Apach (Италия).
-
Гарантия: 12 месяцев.
Свойства товара
-
Москва (МСК)В наличии
-
Москва (МСК)В наличии
- Комментарии