Фритюрница Airhot EF16+16 с краном

Описание Отзывы Задать вопрос Наличие

Описание

Фритюрница Airhot EF16+16 с краном

Фритюрница Airhot EF16+16 с краном — это мощное профессиональное оборудование с двумя независимыми ваннами, предназначенное для приготовления широкого спектра блюд во фритюре: картофеля фри, пончиков, чебуреков, рыбы и овощей в кляре. Модель ориентирована на предприятия общественного питания со средним и высоким потоком посетителей, обеспечивая высокую производительность и удобство в эксплуатации.

Главной особенностью данной модификации является наличие кранов для слива масла, что значительно упрощает процесс очистки оборудования и замены отработанного фритюра, делая работу персонала более безопасной и гигиеничной.

Особенности:

две автономные ванны: позволяют одновременно готовить разные продукты, исключая смешивание запахов;
сливные краны: обеспечивают быстрый и аккуратный слив масла из каждой емкости;
холодная зона: предотвращает пригорание мелких частиц продукта, что продлевает срок службы масла;
точный термостат: позволяет поддерживать заданную температуру в автоматическом режиме;
быстрый нагрев: мощные ТЭНы обеспечивают оперативный выход на рабочий режим;
безопасность: встроенный термостат перегрева автоматически отключает нагрев при превышении критической температуры;
эргономичные корзины: в комплекте идут прочные сетчатые корзины с термоизолированными ручками;
материал исполнения: корпус, крышки и ванны полностью выполнены из высококачественной нержавеющей стали;
простота обслуживания: съемные блоки управления с ТЭНами облегчают санитарную обработку ванн;
индикация состояния: световые индикаторы включения в сеть и процесса нагрева.

Технические характеристики:

тип: фритюрница электрическая (настольная);
модель: EF16+16 с краном;
количество ванн: 2;
объем одной ванны: 16 л;
общий объем: 32 л;
температурный режим: +50…+200 °C;
мощность: 5 + 5 кВт (суммарная 10 кВт);
напряжение: 220 В;
габаритные размеры: 680×520×370 мм;
материал корпуса: нержавеющая сталь;
наличие крана для слива: есть (2 шт.);
вес: 18 кг.

Фритюрница Airhot EF16+16 с краном — это надежное и производительное решение для профессиональной кухни, сочетающее в себе большой объем загрузки, простоту управления и продуманную систему слива масла для эффективной ежедневной работы.