Зонт вытяжн.д/сковороды Rational VCC311 60.70.929

Вытяжной зонт для сковороды, производства RATIONAL (Германия), модель ULTRAVENT, устанавливается над тепловым оборудованием и служит для очистки воздуха от водяного пара, масла и жира, обеспечивая быструю и эффективную фильтрацию продуктов сгорания над рабочей зоной, что позволяет избежать закопченности, задымленности и не позволяет накопиться жиру на стенах. Вытяжной зонт RATIONAL ULTRAVENT предназначен для сковороды модели VCC311. Зонт может быть размещен над любым тепловыделяющим оборудованием (плитой, жарочным шкафом, грилем, фритюрницей) и обязательно подключен к системе с выносным вентилятором.

Корпус данной модели зонта изготавливается из пищевой нержавеющей стали AISI 430, данная марка стали соответствует всем нормам и стандартам гигиены профессионального оборудования. Лабиринтные фильтры, также изготовленные из высокопрочной нержавеющей стали AISI 430 легко снимаются для очистки. Конструкция этих фильтров обеспечивает постоянную качественную фильтрацию воздуха, гарантирует его чистоту, а также снижает риск возникновения пожара в рабочем помещении. Внешние панели с загнутыми краями позволяют избежать травм и ударов при работе с оборудованием. Воздухозаборные отверстия имеют оптимальный размер с целью свести к минимуму образование капель влаги на поверхности, а также максимально снизить потерю давления при работе. Для сбора конденсата предусмотрена специальная стальная емкость. Зонт предназначен для потолочного крепления с помощью болтов и винтовых анкеров. Конструкция зонта предусматривает наличие мощного освещения. Аппарат безопасен для окружающей среды, есть режим низкого уровня шума при работе.

Зонт имеет следующие габаритные размеры (мм): 1740 (ширина), 1172 (глубина), 554 (высота). Максимальная мощность воздухоотвода составляет 2500 м. куб.

Вытяжной зонт RATIONAL ULTRAVENT устанавливаются в горячих цехах на предприятиях общественного питания, столовых, ресторанах, кафе. Функциональность данной модели позволит сохранить микроклиматические условия в рабочей зоне. Данная модель зонта идеально подойдет для сковороды.