Пароконвектомат Abat ПКА20-1/1ПМ2-01, вся нерж.

Рассрочка 0%
Подарок
за покупку
Фото Пароконвектомат Abat ПКА20-1/1ПМ2-01, вся нерж. купить в HoReCa.UNO
Артикул: 11000019444
Рассрочка 0%
Да
Бренд
Страна-производитель
Россия
Мощность, кВт
35
Напряжение, В
400
Описание

Пароконвектомат Abat ПКА20-1/1ПМ2-01, вся нерж.

Пароконвектомат ПКА 20-1/1ПМ2 бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - парогенератор. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.

Удобная панель управления на русском языке (мембранная клавиатура). Регулировка влажности от 0% до 100%. Таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут. Возможность записи до 110 собственных программ приготовления (до 4 шагов в программе).

Внутренняя подсветка камеры. Степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5 - камеру можно мыть изнутри под струей воды.

Продольная загрузка позволяет использовать гастроемкости GN1/1, GN1/2 и GN1/3 (в комплект не входят). Расстояние между уровнями — 70 мм.

Вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением предотвращает риск получения ожога рук с внешней стороны двери. Открывающееся внутреннее стекло позволяет полностью мыть стекла двери с двух сторон и предотвращает образование конденсата при приготовлении. Двухходовый механизм открывания обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара. Механизм замка действует по принципу "свободные руки" - дверь можно закрывать одним движением руки.

Многоточечный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления.

5 скоростей вращения вентилятора + реверс - можно легко подобрать необходимую скорость как для жарки мяса, так и для приготовления деликатных блюд.

Полуавтоматическая мойка с применением режима "ПАР". Ручной душ.

Встроенный лоток  для сбора конденсата предотвращает стекание капель воды на пол при открытии двери.

Жировой фильтр легко снимается без дополнительных инструментов.

Система охлаждения слива.

Режимы приготовления:

1. Конвекция (+30... +270 °С)

2. Комбинированный режим конвекция+пар (+30...+250 °С)

3. Разогрев (+30...+160 °С)

4. Пар (+30...+100 °С)

5. Низкотемпературный пар (+35...+98 °С)

6. Работа по ранее сохраненным программам оператора

Характеристики

Рассрочка 0%
Да
Бренд
Страна-производитель
Россия
Мощность, кВт
35
Напряжение, В
400
Задать вопрос
Отзывы
Наличие
  • Алматы (АЛМ)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Бритово (_МСК)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Владивосток (ВЛК)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Воронеж (Воронеж)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Выставка (КНЗ)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Екатеринбург (ЕКБ)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Казань (КНЗ)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Краснодар (КРД)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Красноярск (КРК)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Москва (МСК)
    В наличии
  • Новосибирск (НСК)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Питер (СПБ)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Симферополь (СМФ)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Москва (МСК)
    В наличии
779 100 руб.
шт
Хочу купить по своей цене
Сдвиньте ползунок и укажите цену
Вы сэкономите:
0 руб.
Экономия:
0 %
Хочу купить за:
779100 руб.
Вы еще не снизили цену
Воспользуйтесь ползунком
Хочу купить по своей цене

Уважаемый клиент! Просим Вас указать Ваш номер телефона. Наш специалист свяжется с Вами для согласования предложенной Вами цены.