Главная
Каталог
Тепловое оборудование
Поверхности жарочные
Жарочная поверхность Kovinastroj (Kogast) EZ-T47/P-L

Жарочная поверхность Kovinastroj (Kogast) EZ-T47/P-L

Описание Отзывы Задать вопрос Наличие

Описание

Жарочная поверхность Kovinastroj (Kogast) EZ-T47/P-L

Жарочная поверхность электрическая EZ-T47/P-L Kovinastroj (Kogast) используются для приготовления стейков из мяса и рыбы, блинчиков, колбасок, овощей, горячих бутербродов и аппетитной яичницы. Оптимальную для приготовления блюд температуру обеспечивает термостат, который позволяет выставить значение в диапазоне от 100 до 300°C. При этом поверхность прогревается абсолютно равномерно за счет использования специальных поверхностей ChromePlate, которые позволяют избежать пригорания и прилипания пищи из-за низкого коэффициента излучения и обеспечивает отменные вкусовые качества блюд. Жарочная поверхность имеет жиросборник и бортик по периметру для предотвращения разбрызгивания жира. Жарочная поверхность изготовлена из нержавеющей стали AiSi 304, материал рабочей поверхности - серый чугун.