Камеры холодильные

Скоропортящееся сырье, готовые продукты с малым сроком годности нуждаются в соблюдении необходимой для хранения температуры. С данной целью разрабатываются, производятся промышленные холодильные камеры. Области их применения необычайно разнообразны. Наибольший спрос на них наблюдается среди предприятий общепита и фарминдустрии, сельскохозяйственных товаропроизводителей, цветоводов.

Выбирается промышленная холодильная установка с учетом потребностей конкретного бизнеса. Выпускаемые модели подразделяются по назначению на три основных группы:

• Краткосрочного хранения. Используются при частом обновлении ассортимента, высокоскоростном товарообороте. Холодильные камеры позволяют сохранять исходную свежесть товаров в течение всего нескольких суток, но не дольше недели.
• Долгосрочного хранения. Ориентированы на складские терминалы с не очень оперативной реализацией продукции. Востребованы холодильные камеры данного типа в фармацевтической промышленности и оптовой торговле.
• Замораживающие. Монтируются в цехах, специализирующихся на переработке мяса рыбы и животных, птиц. Также задействуются в фермерских хозяйствах, иных отраслях, если необходимо манипулировать полуфабрикатами.

Сегодня купить такую камеру в Москве с доставкой не составит особого труда. На сайте компании HoReCa предлагается широкий ассортимент продукции.