Витрина холодильная встраиваемая Финист Glassier G812-12/65/5

Витрина холодильная встраиваемая Финист Glassier G812-12/65/5 — это профессиональное торговое оборудование премиум-класса формата Drop-In (врезная), предназначенное для демонстрации, кратковременного хранения и многоуровневой продажи кондитерских изделий, тортов, десертов, сэндвичей и гастрономических закусок.

Линейка Glassier спроектирована таким образом, что ее нижний агрегатный отсек полностью встраивается в барную стойку, прилавок или линию раздачи, не нарушая дизайн интерьера. Модификация с индексом «5» на конце оснащена высоким куполом (500 мм), что позволяет установить внутри регулируемые прозрачные полки для организации полноценной многоярусной экспозиции.

Расшифровка маркировки

• G812: Базовая серия встраиваемых витрин Glassier со стеклом толщиной 8 мм.

• 12: Габаритная длина витрины (1200 мм).

• 65: Сбалансированная габаритная глубина (650 мм) — занимает промежуточное положение между сериями 550 и 700 мм, обеспечивая отличную вместимость при сохранении эргономики прохода.

• 5: Высота стеклянного купола составляет 500 мм (позволяет организовать несколько уровней выкладки вместо одного базового).

Конструкция и материалы

• Конструкция Drop-In: Врезной тип монтажа скрывает техническую часть оборудования внутри мебельного модуля. Витрина выглядит как естественное и элегантное продолжение столешницы.

• Высокий стеклянный купол (500 мм): Собран из закаленного просветленного стекла толщиной 8 мм. Конструкция выполнена без массивных вертикальных металлических стоек и профилей, что гарантирует панорамный обзор продукции на 360 градусов.

• Многоуровневая система полок: За счет увеличенной высоты купола внутри размещаются дополнительные прозрачные полки. Их можно регулировать по высоте, подстраивая пространство как под плоские лотки с пирожными, так и под высокие многоярусные торты.

• Доступ к продукции: Со стороны персонала предусмотрены легкие раздвижные створки из прозрачного монолитного поликарбоната, плавно скользящие по направляющим.

Функциональные особенности

• Динамическая система охлаждения: Принудительный обдув холодным воздухом (вентилируемый холод) обеспечивает равномерное распределение и точное поддержание заданной температуры на всех ярусах выкладки, защищая нежные кремы от порчи, а десерты — от заветривания.

• Электронное управление: Настройка параметров осуществляется с помощью цифрового микропроцессорного блока. Текущая температура выводится на контрастный дисплей для визуального контроля.

• Энергоэффективная LED-подсветка: Светодиодные модули ярко освещают каждый уровень выкладки. Они излучают плотный направленный свет, не выделяют тепла и не влияют на внутренний микроклимат камеры.

• Автоматическая оттайка: Система размораживания испарителя работает в автоматическом режиме. Образующийся конденсат отводится в специальную ванну и самостоятельно выпаривается без участия персонала.

Эксплуатационные преимущества

• Максимальный мерчандайзинг: Сочетание длины 1200 мм, высокого купола и прозрачных полок позволяет выложить широкую товарную матрицу заведения на небольшой площади столешницы, стимулируя импульсные продажи.

• Универсальность врезки: Аппарат может быть врезан в рабочую поверхность из любого прочного материала — от натурального или искусственного камня до массива дерева и композита.

• Простота ухода: Плоская охлаждаемая ванна из нержавеющей стали и съемные поликарбонатные шторки легко поддаются регулярной санитарной очистке и дезинфекции.

Технические характеристики

• Тип оборудования: встраиваемая кондитерская витрина (Drop-In)

• Тип охлаждения: динамическое (вентилируемое)

• Холодоснабжение: встроенный агрегат

• Температурный режим: +5…+8 °C

• Высота стеклянного купола: 500 мм

• Толщина стекла: 8 мм

• Количество уровней выкладки: базовый уровень + полки

• Потребляемая мощность: 0,7–1,0 кВт

• Напряжение: 220 В / 50 Гц

• Габаритные размеры (Д * Ш * В): 1200 * 650 * 1115 мм (высота указана полная, с учетом скрытой в тумбе агрегатной части)