Витрина тепловая Финист Maria Mw-21-9 фасады МДФ белые

Тепловая витрина Финист Maria Mw-21-9 (фасады МДФ белые) — это профессиональное дизайнерское торговое оборудование премиум-класса, предназначенное для демонстрации, поддержания в горячем состоянии и продажи свежей выпечки, вторых блюд, пиццы, пирогов и горячих закусок.

Линейка Maria разработана с акцентом на эстетику традиционной кондитерской или крафтовой пекарни, где оборудование должно выглядеть как элемент уютного интерьера, а не как безликий металлический агрегат. Облицовка фасадов декоративными панелями из белого МДФ в сочетании с кубическим остеклением делает эту модель идеальным решением для заведений в стиле прованс, классика, скандинавский минимализм или неоклассика.

Дизайн и материалы облицовки

• Фасады из белого МДФ: Фронтальные панели технического отсека выполнены из прочной плиты МДФ, покрытой влаго- и термостойкой эмалью или пленкой чистого белого цвета. Белая матовая отделка придает витрине легкий, аккуратный и подчеркнуто гигиеничный вид.

• Идеальная интеграция: Витрина органично стыкуется с барными стойками, кассовыми модулями и другими элементами мебели, избавляя владельца заведения от необходимости обшивать корпус сторонними материалами.

• Панорамный кубический купол: Верхняя демонстрационная часть собрана по технологии УФ-склейки из закаленного стекла. Отсутствие толстых металлических рам обеспечивает идеальный обзор горячей продукции со всех сторон.

Конструктивные и габаритные особенности

• Расшифровка индекса (Mw-21-9):

  • 21: Высота выставочной зоны (купола) составляет примерно 210 мм, что обеспечивает компактную и аккуратную фронтальную посадку.

  • 9: Габаритная длина витрины — 900 мм. Это самый популярный и эргономичный размер для кассовой зоны, позволяющий выложить широкий ассортимент выпечки, не занимая лишнего места на прилавке.

• Глубина основания: Стандартная глубина (как правило, 700 мм) оптимизирована под размещение стандартных пекарских противней и глубокую выкладку товара рядами.

• Обслуживание со стороны персонала: Доступ к продукции осуществляется со стороны бариста через легкие распашные или сдвижные створки, что сохраняет тепло внутри камеры.

Система нагрева и функциональность

• Равномерный сухой подогрев (+30…+70 °C): Встроенные нагревательные элементы (ТЭНы) расположены под базовым поддоном выкладки. Они обеспечивают мягкий и равномерный прогрев всей площади пода. Продукция остается горячей, хрустящей и ароматной, не пересыхая и не теряя товарного вида.

• Подогреваемый поддон из нержавеющей стали: Внутренняя поверхность выкладки выполнена из пищевой нержавеющей стали, которая отлично проводит и распределяет тепло, легко чистится и полностью отвечает санитарным нормам.

• LED-подсветка теплого спектра: Специальные светодиодные модули установлены в верхней части купола. Они излучают мягкий свет, который выгодно подчеркивает золотистую корочку выпечки и делает ее максимально аппетитной. Элементы подсветки адаптированы к постоянной работе в условиях повышенных температур.

Автоматика и безопасность

• Электронный блок управления: Микропроцессорный контроллер с цифровым дисплеем вынесен на заднюю панель (со стороны персонала). Он позволяет с точностью до градуса задавать и контролировать необходимую температуру подогрева.

• Защита от перегрева: Витрина оснащена встроенным термостатом безопасности, который предотвращает критический перегрев внутренних элементов и защищает продукцию.

Технические характеристики

• Тип оборудования: витрина тепловая настольная/встраиваемая

• Линейка дизайна: Maria

• Внешнее исполнение: фасады МДФ белые

• Материал зоны выкладки: пищевая нержавеющая сталь

• Тип нагрева: сухой (ТЭНы)

• Температурный режим: +30…+70 °C

• Тип остекления: кубический стеклянный купол (закаленное стекло)

• Подсветка: встроенная LED

• Напряжение сети: 220 В / 50 Гц

• Габаритные размеры (Длина * Ширина * Высота купола): 900 * 700 * 210 мм (полная высота с учетом тумбы/основания зависит от модификации завода)