Стол с охлажд.шкафом Sagi KUCM

Стол холодильный, производства SAGI (Италия) модель KUCM, предназначен для использования на профессиональной кухне и сочетает в себе функциональность рабочей поверхности и холодильной камеры. Он используется для приготовления и охлаждения пищевых полуфабрикатов, напитков, блюд.

Эффективная конструкция стола включает в себя столешницу и четырехсекционную холодильную камеру для размещения контейнеров формата GN. Столешница выполнена из нержавеющей стали AISI 304, ее габариты (мм): 60 (толщина), 2300 (ширина), 700 (глубина). Она снабжена звукопоглощающей панелью, защитой от огня, протеканий и высокого напряжения.  Камера, общим объемом 530 л, представлена четырехсекционным холодильным отсеком для размещения контейнеров формата GN 1/1. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304, имеет формованное дно со сливным отверстием для комфортного процесса очистки. Плотность закрытия камеры гарантируют магнитные прокладки и удобные эргономические ручки на дверцах. Температура рабочего режима холодильных отсеков 0 °С / +10 °С .

На дверцы, боковые поверхности и пульт управления нанесено покрытие Scotchbrite, препятствующее сильному загрязнению и облегчающее процесс очистки. Конструкцией стола предусмотрен 60-мм слой полиуретановой изоляции, плотностью 40 кг/м?. Размер стола в собранном виде имеет следующие характеристики (мм): 900 (высота), 700 (глубина), 2300 (ширина). Вес – 202 кг. Питание от сети с напряжением 220 В и частотой 50 Гц. Регулируемые по высоте ножки стола выполнены из нержавеющей стали с пластиковыми основаниями. Электронная система управления и индикации оборудована сегментным дисплеем и 4-кнопочной панелью, которая позволяет управлять температурным режимом стола.

Благодаря высокой функциональности и универсальности, использование холодильного стола KUСM сэкономит пространство кухни, а также станет полезным при приготовлении, хранении или охлаждении широкого ассортимента блюд и полуфабрикатов.