Шкаф жарочный Iterma ШЖ-2

Жарочный шкаф ITERMA ШЖ-2 предназначен для приготовления разных блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Функция раздельной регулировки мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов предоставляет широкий спектр возможностей для приготовления различных блюд. Устройство оснащено аварийным терморегулятором, защищающим прибор от перегрева свыше 320 °С. Шкаф состоит из нескольких камер, установленных на подставку с регулируемыми опорами. Лицевая часть прибора выполнена из нержавеющей стали. В комплект поставки входят 6 противней. Расстояние между уровнями: 62 мм Подключение 380 В Количество камер (подов) 2 Вместимость (уровней) 8 Количество уровней в одной камере 4 Размеры камеры 540х560х294 мм Формат емкостей противни 530х530 мм Температурный режим от 30 до 270 °С Время разогрева 30 мин. Мощность 9.6 кВт Ширина 840 мм Глубина 840 мм Высота 1510 мм Вес (без упаков