Шкаф шоковой заморозки Apach SH03
Шкаф шоковой заморозки Apach SH03
Компактный шкаф шокового охлаждения и заморозки SH03, в который помещается 3 стандартных гастроемкости GN 1/1 или пекарских листа EN (600х400), позволяет качественно охлаждать и замораживать разные типы продуктов, сохраняя в них все органолептические свойства. Охлаждение 14 кг (+80/+ 6°С) происходит менее, чем за 90 мин. Расстояние между направляюшими 70 мм. Шоковая заморозка продуктов весом 11 кг (+80С/-18°С) происходит менее, чем за 240 мин, что дает возможность хранить их в течение нескольких месяцев. Мощность 1,15 кВт. Шкаф способен выдержать высокую температуру окружающей среды до 43°С и влажности до 65%. В комплект входит термощуп, который помогает определять температуру в толще охлаждаемого продукта. На шкаф шокового охлаждения и заморозки возможно установить следующие модели пекарских шкафов Apach – А5/4, A8/4U, A8/U (весом до 130 кг).
Свойства товара
-
Алматы (АЛМ)Наличие уточняйте у менеджера
-
Бритово (_МСК)Наличие уточняйте у менеджера
-
Владивосток (ВЛК)Наличие уточняйте у менеджера
-
Воронеж (Воронеж)Наличие уточняйте у менеджера
-
Выставка (КНЗ)Наличие уточняйте у менеджера
-
Екатеринбург (ЕКБ)Наличие уточняйте у менеджера
-
Казань (КНЗ)Наличие уточняйте у менеджера
-
Краснодар (КРД)Наличие уточняйте у менеджера
-
Красноярск (КРК)Наличие уточняйте у менеджера
-
Москва (МСК)В наличии
-
Новосибирск (НСК)Наличие уточняйте у менеджера
-
Санкт-Петербург (СПБ)Наличие уточняйте у менеджера
-
Симферополь (СМФ)Наличие уточняйте у менеджера
-
Москва (МСК)В наличии
Официальный дилер
Воспользуйтесь ползунком
- Комментарии
