Плита 6 конф. Kayman ПГ-6-13

Плита газовая KAYMAN предназначена для тепловой обработки пищевых продуктов в наплитной посуде на предприятиях общественного питания, как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Все функциональные части плиты легкодоступны с фронтальной стороны.

Все корпусные элементы изготовлены из пищевой нержавеющей стали, что позволяет использовать данную установку в системе общественного питания.

Изделие предназначено для эксплуатации в отапливаемом помещении, с диапазоном температур окружающего воздуха от +10°С до +50 °С, относительной влажности (без конденсации) воздуха 80% при 20°С, при условии гарантированного проветривания или наличия вытяжной вентиляции, атмосферном давлении от 84кПа до 107 кПа (от 630мм рт.ст. до 800 мм рт.ст.).

6 профессиональных горелок класса Heavy Duty, газовая мощность плиты 48,5 kW, газ/контроль, полностью из н/стали, духовка 4хGN 2/1 из н/стали, дверь духовки со стеклом(закаленное), духовка с таймером 120 минут и подсветкой: сверху ТЭН 1.5 kW, снизу горелка 4.5 kW полностью из н/стали.

Габаритные размеры, мм

1180x800x900

Габариты брутто, мм

1330х950х1200

Подключение к газопроводу

1/2"

Номинальное напряжение

220/50-60Hz

Масса нетто/брутто

150/177 кг

Газовая мощность, кВт

48,5

Газконтроль +

Материал изготовления плиты и духовки

Нержавеющая сталь

Размеры рабочей камеры дух.

540х657х438

Размер противня

650х530х15/30/50 GN 2/1

Электрическая мощность

1,5

Расход газа, природный

4.97 м3/ч

Расход газа, пропан-бутан

3.95 кг/ч

Запальный розжиг

+

Автоподжиг горелки духовки

+

Нейтральная полка

1