Плита 2 конф. Kayman ПЭ-2-13

Плита электрическая KAYMAN предназначена для тепловой обработки продуктов: варка, жарение, тушение и т.п.

Все корпусные элементы изготовлены из пищевой нержавеющей стали, что позволяет использовать данную установку в системе общественного питания.

Изделие работает от электросети переменного тока частотой 50Гц, напряжением 220Вили 380В, и предназначено для эксплуатации в отапливаемом помещении с диапазоном температур окружающего воздуха от +10°С до +35°С, относительной влажности воздуха 80% при условии гарантированного проветривания или наличия вытяжной вентиляции.

2 конфорки 295х415 мм, 2-а 4-х позиционных переключателя, духовка GN 2/1, 4 направляющих, 90 мм между направляющими, 2 термостата 50-300С, таймер духовки 120 минут, дверь духовки со стеклом, подсветка камеры духовки, плита и духовка полностью из н/стали, разборная контструкция, в комплекте проивень и решетка из н/стали.

Габаритные размеры, мм

800x800x900

Габариты брутто, мм

890х890х1150

Номинальное напряжение

380/50-60Hz

Масса нетто/брутто

120/150 кг

Размеры рабочей камеры дух.

540х657х438

Размер противня

325х530х15/30/50; 530х650х15/30/50

Электрическая мощность

10.5 кВт

Материал изготовления

полностью н/сталь

Пределы регулирования температуры, °C

0-400

Тип конфорки

КЭ-0,12/3

Рабочая температура конфорки, 0С

400

Максимальное количество противней

8(325х530); 4(530х650)

Время разогрева, мин

20-30 мин

Подсветка

+

Нейтральная полка

1 шт

Электроконфорка, мм

295х415 мм

Мощность конфорки, кВт

3