Пароконвектомат ELOMA JOKER B 2-3

КОМПЛЕКТАЦИЯ:  8 режимов работы  Панель с цифровым дисплеем и поворотными ручками Combitronic®: автоматическая последовательность последовательных режимов приготовления Память: сохраняет последнюю использованную программу Система живого пара Активное осушение Ручное отпаривание Установка времени от 1 минуты до 24 часов и непрерывная работа Функция таймера до 24 часов Многоточечный датчик внутренней температуры Управление данными HACCP Хранение данных HACCP Быстрая разблокировка дверцы Бесшовная гигиеническая варочная камера Колесо вентилятора отключается при открывании двери (магнитный выключатель) Авто реверс Колесо вентилятора для деликатного приготовления Программа сервисных испытаний KDA Встроенный шланг для распыления Уплотнение дверцы, вставное, для легкой очистки и обслуживания Настройка температуры: 30 ° C - 300 ° CОПЦИИ:Морское исполнениеЛевая дверь Autoclean® - авто мойкаСпециальные напряжения Оптимизация энергопотребления интерфейса