Главная
Каталог
Тепловое оборудование
Пароконвектоматы
Пароконвектомат EKF 411 D AL UD Tecnoeka Evolution

Пароконвектомат EKF 411 D AL UD Tecnoeka Evolution

(2)

Артикул: R-665259

Страна-производитель

Италия

Срок гарантии, мес

Ширина, см

78.4

Глубина, см

75.2

Высота, см

63.4

Мощность, кВт

6.4

Формат емкости

GN 1/1

Все характеристики

Описание Отзывы Задать вопрос Наличие

Описание

Пароконвектомат EKF 411 D AL UD Tecnoeka Evolution

Пароконвектомат Tecnoeka EKF 411 D AL UD серии Evolution предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Устройство позволяет одновременно осуществлять приготовление сразу нескольких блюд без смешения их запахов и вкусов.

Прибор оснащен улучшенной цифровой панелью управления, снабженной дисплеем, отражающим параметры температуры и времени и 4 светодиодами, сигнализирующими о выбранной фазе готовки. Пароконвектомат предлагает несколько вариантов климата работы внутренней камеры: от «сухого» жара до режима максимальной влажности и наоборот. Внутренняя подсветка и широкое двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления блюда без необходимости открытия дверцы.