Пароконвектомат Apach AP6.23D COMPACT

Фото Пароконвектомат Apach AP6.23D COMPACT купить в HoReCa.UNO
Артикул: R-656584
Бренд
Страна-производитель
Италия
Срок гарантии, мес
12
Ширина, см
53
Глубина, см
74
Высота, см
73
Мощность, кВт
5.3
Все характеристики
Описание

Пароконвектомат Apach AP6.23D COMPACT

Пароконвектомат AP6.23D COMPACT предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п.

Благодаря своим уменьшенным размерам, пароконвектомат серии COMPACT позволяет рационально использовать пространство без ущерба производительности и качеству.

Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260°С, смешанное приготовление конвекция+пар 30-230°С, приготовление на пару 35-130°С.

Пароконвектомат оснащен инжекторной системой образования пара.

Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали.

Модель оснащена цифровой панелью управления.

Предусмотрена возможность сохранения до 99 программ. Каждая программа может содержать до 4 этапов приготовления.

В пароконвектомате используется реверсивный мотор вентилятора с 2 скоростями вращения.

Термощуп в стандартной комплектации.

Функции: предварительный нагрев; приготовление с Delta T; быстрое охлаждение камеры.

Регулировка открытия вытяжки. Электронная регулировка уровня пароувлажнения. Режим бесконечного времени приготовления.

Подсветка камеры галогеновой лампой.

Вместимость 6 х GN 2/3-40 или 4 х GN 2/3-65.

Пароконвектомат работает от сети 220 или 380В, потребляемая мощность 5,3 кВт, габариты 530х721х755 мм.

Характеристики

Бренд
Страна-производитель
Италия
Срок гарантии, мес
12
Ширина, см
53
Глубина, см
74
Высота, см
73
Мощность, кВт
5.3
Формат емкости
GN 2/3
Таймер
Есть
Кол-во уровней
6
Установка
Настольная
Гастроемкости в комплекте
Да
Управление
Электронное
Подключение
Электричество
Реверс
Да
Подсветка
Да
Материал рабочей камеры
Нержавеющая сталь
Вес без упаковки, кг
80
Вес в упаковке, кг
85
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Напряжение, В
380
Количество вентиляторов
1
Парообразование
Инжектор
Автоматическая мойка
Нет
Термощуп
Да
Высота в упаковке, см
93
Глубина в упаковке, см
94
Габариты в упаковке (В×Ш×Г)
93×63×94
Количество скоростей вентиляторов
2
Вкатная тележка
Нет
Тележка в комплекте
Нет
Задать вопрос
Отзывы
Наличие
  • Алматы (АЛМ)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Бритово (_МСК)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Владивосток (ВЛК)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Воронеж (Воронеж)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Выставка (КНЗ)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Екатеринбург (ЕКБ)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Казань (КНЗ)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Краснодар (КРД)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Красноярск (КРК)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Москва (МСК)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Новосибирск (НСК)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Питер (СПБ)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Симферополь (СМФ)
    Наличие уточняйте у менеджера
288 618 руб.
Хочу купить по своей цене
Сдвиньте ползунок и укажите цену
Вы сэкономите:
0 руб.
Экономия:
0 %
Хочу купить за:
288618 руб.
Вы еще не снизили цену
Воспользуйтесь ползунком
Хочу купить по своей цене

Уважаемый клиент! Просим Вас указать Ваш номер телефона. Наш специалист свяжется с Вами для согласования предложенной Вами цены.