Пароконвектомат Tecnoinox GFB10DS

Артикул: R-716668

Бренд

Tecnoinox

Страна-производитель

Италия

Срок гарантии, мес

Ширина, см

77.5

Глубина, см

Высота, см

102

Мощность, кВт

Все характеристики

Описание Отзывы Задать вопрос Наличие

Описание

Пароконвектомат Tecnoinox GFB10DS

Пароконвектомат Technoinox GFB10DS предназначен для приготовления блюд методом обработки паром и горячим воздухом на предприятиях общественного питания и торговли. Рабочая камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304, рама дверцы - из нержавеющей трубы, уплотнение двери - из силиконовой резины, устойчивой к температурному воздействию и механическому износу. В комплект поставки противни и гастроемкости не входят. Режимы работы Конвекция: от 30 до 300 °С Пар: от 60 до 110 °С Комбинированный: от 60 до 250 °С 99 программ с 4-мя шагами приготовления 10 уровней влажности Программируемый предварительный нагрев Контроль температуры продукта с помощью щупа, который входит в комплект Автоматический реверс направления вращения вентилятора Pегулирование скорости вращения вентилятора Самодиагностика Быстрое удаление влажности из камеры Предварительно заданные рецепты Панель управления крепится на защелках, облегчающих доступ для обслуживания USB-порт Внутренняя подсветка Лоток для сбора конденсата под стеклом с отводом