Формовочная машина Kocateq OMJ round

(5)

Бренд

Kocateq

Страна-производитель

Россия

Страна марки

Южная Корея

Срок гарантии, мес

Ширина, см

Глубина, см

Высота, см

Все характеристики

Описание Отзывы Задать вопрос Наличие

Описание

Формовочная машина Kocateq OMJ round

Формовочная машина Kocateq OMJ round предназначена для изготовления пельменных кружков и эллипсов различного диаметра и толщины на предприятиях общественного питания и в пельменных цехах для последующего приготовления вареников, пельменей с разнообразными начинками.
Для заготовок в виде эллипса:

60х40 мм толщиной 2 мм

Для заготовок в виде круга:

⌀ 60 толщиной 1.6 мм
⌀ 70 толщиной 1.6 мм
⌀ 70 толщиной 2 мм
⌀ 75 толщиной 1.6 мм
⌀ 75 толщиной 2 мм
⌀ 83 толщиной 1.6 мм
⌀ 83 толщиной 2 мм
⌀ 95 толщиной 1.6 мм
⌀ 97 толщиной 3.5 мм

Внимание! Тесто для данной тестораскатки замешивается из следующих ингредиентов: мука, вода, соль. Если мука без клейковины, рекомендовано добавлять глютен, доводить в среднем до 12%.