Главная
Каталог
Электромеханическое оборудование
Машины кухонные
Универсальная кухонная машина Торгмаш, Пермь УКМ-02-01

Универсальная кухонная машина Торгмаш, Пермь УКМ-02-01

(1)

Артикул: W-797192

Страна-производитель

Россия

Мощность, кВт

0,75

Напряжение, В

220

Описание Отзывы Задать вопрос Наличие

Описание

Универсальная кухонная машина Торгмаш, Пермь УКМ-02-01

Универсальная кухонная машина УКМ-02-01 предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания.

Состав исполнения:

ПМ — приводной механизм;

ММП — мясорубка для приготовления мясного и рыбного фарша, производительность 75 кг/ч, наружный диаметр решеток 60 мм, диаметр отверстий ножевых решеток – 5/ 9 мм;

МИ — механизм для измельчения сухарей и специй (крупный помол) - производительность техническая (на сухарях), не менее – 15кг/ч;

МР — мясорыхлитель для надрезания волокон порционных кусков мяса перед обжариванием - 1500 порций/ч.