Машина тестозакаточная WLBake BF

Описание Отзывы Задать вопрос Наличие

Описание

Машина тестозакаточная WLBake BF

Тестозакаточная машина WLBake BF предназначена для закатки тестовых заготовок в ровные батонообразные и багетообразные изделия, готовые для окончательной расстойки и выпечки. После округления целесообразно производить предварительную расстойку тестовых заготовок для получения высококачественной продукции. Тестоформовочные машины являются важным элементом пекарни и значительно повышают эффективность предприятия. Оснащена электронным дисплеем, отображающим точные значения расстояния между раскаточными валками (с точностью до 0,5 мм), что позволяет составлять точные рецептуры и избегать погрешностей в размерах готовой продукции. В комплект поставки входит стенд из нержавеющей стали. Особеннности Электронный дисплей Выдвижной лоток – приемник с фетровой лентой Стенд с возможностью регулировки высоты агрегата Защитная рамка безопасности на приемном лотке для экстренной остановки машины Вес тестовых заготовок: 50 – 1100 г Длина получаемого багета: 150 –