Тестоделитель-округлитель Panero SPA RP M 30

Артикул: W-612211

Бренд

Panero

Страна-производитель

Италия

Срок гарантии, мес

Ширина, см

Глубина, см

Высота, см

145

Производительность, шт/ч

3600

Все характеристики

Описание Отзывы Задать вопрос Наличие

Описание

Тестоделитель-округлитель Panero SPA RP M 30

Механический (ручной) тестоделитель-округлитель с делением и округлением на 30 частей PANERO SPA RP M 30 предназначен для нарезки готового сырого теста на равные кусочки. Устройство используется во время осуществления формовки мелкоштучных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Агрегат с механическим управлением. Фазы прессования, разрезания и окончательная – сворачивание производятся при помощи рычагов, в то время как регуляция тестоформовочной камеры производится рукояткой по нумерованной шкале. В комплекте три формовочные пластины. • Надежная конструкция с использованием газовых пружин • Установочная мощность электронасоса существенно меньше, чем у других производителей. Помимо энергосбережения, это способствует более медленному нарастанию силы, прессующей тесто, что благотворно влияет на его свойства • Прессующая платформа из фторопласта, поэтому не требует, мучн