Куттер Robot Coupe R5 2V (24614M)

Описание Отзывы Задать вопрос Наличие

Описание

Куттер Robot Coupe R5 2V (24614M)

Куттер Robot Coupe R5-2V — настольный аппарат, который используется для грубого или тонкого измельчения, перемешивания, размалывания, а также для замешивания некоторых видов теста. Куттер рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, кондитерских, а также на небольших пищевых производствах.

Преимущества асинхронного двигателя в куттере, на примере модели Robot Coupe:

Максимальная передача мощности без потерь на трение в редукторе.
Минимальный уровень шума при работе.
Надёжность и простота эксплуатации за счёт отсутствия щёток и необходимости их периодической замены.
Возможность быстрого выполнения всех задач на стандартной скорости 1500 оборотов в минуту и удвоенная производительность для моделей с дополнительным скоростным режимом — 3000 об/мин.

Характеристики:

Объём чаши: 5,9 л.
Максимальная загрузка чаши за одну операцию: для измельчения — 2,2 кг, для приготовления соусов — 3,2 кг, для перемалывания — 1,1 кг, для замешивания теста — 2,2 кг.
Скорости вращения: 1500 и 3000 оборотов в минуту.
Импульсный режим: позволяет контролировать степень измельчения продукта в чаше.
Таймер: с обратным отсчётом и функцией секундомера.
Инструмент для очистки ножа: помогает безопасно удалять пищевые отходы с лезвий.
Асинхронный двигатель: предназначен для ежедневного и интенсивного использования, установлен на подшипниках для тихой работы без вибрации.
Габариты: длина — 280 мм, ширина — 365 мм, высота — 510 мм.
Вес нетто: 22 кг.
Вес брутто: 24 кг.

В комплект поставки входит нож с гладкими лезвиями, нож с мелкими зубчиками (для измельчения зелени и специй) и нож с крупными зубчиками (для измельчения твёрдых продуктов, дробления орехов, шоколада, приготовления пралине и замешивания теста).