Котел КПГ-160 (сливной фланец 100 мм) без мешалки с ПМС-100

Фото Котел КПГ-160 (сливной фланец 100 мм) без мешалки с ПМС-100 купить в HoReCa.UNO
Артикул: N-888331
Описание

Котел КПГ-160 (сливной фланец 100 мм) без мешалки с ПМС-100

Современный котел пищеварочный газовый предназначен для готовки разнообразных основных и сопутствующих блюд. Такие котлы выпускаю с герметичными и негерметичными крышками. Обычно газовые пищеварочные котлы укомплектованы клапанами заполнения котла водой, заполнения водяной рубашки, регуляторами нагрева, кранами слива воды. Они также как и темперирующая машина для шоколада снабжены всеми возможными регулировками и функциями.

Как выглядит газовый пищеварочный котел

Это объемная сварная конструкция из нержавеющей стали. Внутри такая конструкция имеет варочный корпус, который в свою очередь может быть с мешалкой, а может быть и без нее. Многофункциональные котлы варочные с мешалкой широко используются, как и для приготовления таких блюд как каши, соусы, супы, так и для изготовления теста, муссов, кремов и взбитых сливок. Такие котлы варочные с мешалкой работают по принципу миксера.

В независимости от того какой это вид котла, котел пищеварочный опрокидывающийся или нет, он расположен на постаменте – этаком фундаменте любого пищеварочного оборудования.

Как использовать варочный котел опрокидывающийся

Перед первым использование котел пищеварочный опрокидывающийся следует хорошо промыть водой. Нужно помнить, что заполнять котел пищеварочный газовый водой и продуктами следует не выше 10-15см до верхнего уровня оборудования.

Каждый раз, когда будут использоваться котлы варочные с мешалкой или без их следует тщательно проверять на наличие воды. Если воды недостаточно ее следует долить в нужном объеме.

Только после того как варочный котел опрокидывающийся будет наполнен необходимой массой продуктов и водой следует произвести розжиг. Такого вида оборудование также как и темперирующая машина для шоколада требует тщательно поэтапного подхода.

Современный котел пищеварочный газовый – правила безопасности:

  • Необходимо чтобы котел пищеварочный опрокидывающийся устанавливался только в проветриваемом помещении с хорошей вентиляцией.
  • Если варочный котел опрокидывающийся находится в неисправном состоянии, его эксплуатация запрещена.
  • Если используя котел пищеварочный газовый, вы почувствовали запах газа, следует немедленно выключить котел, закрыть все газовые краны и открыть настежь окна.
  • Котлы также как и темперирующая машина для шоколада относятся к сложному оборудованию, требующему осторожной эксплуатации. Все котлы варочные с мешалкой обладают сдвигающейся крышкой. Приподнимать которую следует осторожно, чтобы пар не обжог руки и лицо.
  • Работающий котел пищеварочный опрокидывающийся нельзя оставлять без контроля. Важно следить за уровнем огня горелки.
  • После того как варочный котел опрокидывающийся закончил приготовление его следует выключить, перекрыть все газовые краны.
  • Пищеварочное оборудование также как и темперирующая машина для шоколада должно быть чистым. Особенно это касается поверхности клапанов и седел.
  • Подобное оборудование требует периодической проверки и ремонта. А в частности осмотра, межремонтного обслуживания, текущего и среднего ремонта.

Производитель – завод СтанГрадъ. Смотреть описание завода и выпускаемой продукции

Характеристики

Задать вопрос
Отзывы
Наличие
  • Алматы (АЛМ)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Бритово (_МСК)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Владивосток (ВЛК)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Воронеж (Воронеж)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Выставка (КНЗ)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Екатеринбург (ЕКБ)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Казань (КНЗ)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Краснодар (КРД)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Красноярск (КРК)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Москва (МСК)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Новосибирск (НСК)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Питер (СПБ)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Симферополь (СМФ)
    Наличие уточняйте у менеджера
388 938 руб.
Хочу купить по своей цене
Сдвиньте ползунок и укажите цену
Вы сэкономите:
0 руб.
Экономия:
0 %
Хочу купить за:
388938 руб.
Вы еще не снизили цену
Воспользуйтесь ползунком
Хочу купить по своей цене

Уважаемый клиент! Просим Вас указать Ваш номер телефона. Наш специалист свяжется с Вами для согласования предложенной Вами цены.