Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМ2 со сливным краном

Рассрочка 0%
-28%
Фото Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМ2 со сливным краном купить в HoReCa.UNO
Фото Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМ2 со сливным краном купить в HoReCa.UNO
Фото Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМ2 со сливным краном купить в HoReCa.UNO
Фото Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМ2 со сливным краном купить в HoReCa.UNO
Фото Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМ2 со сливным краном купить в HoReCa.UNO
Фото Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМ2 со сливным краном купить в HoReCa.UNO
(8) 3.9
Артикул: F-417422
Рассрочка 0%
Да
Бренд
Ширина, см
113.2
Глубина, см
82.1
Высота, см
117.3
Страна марки
Россия
Страна-производитель
Россия
Все характеристики
Описание

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМ2 со сливным краном

Котел пищеварочный  Abat КПЭМ-60-ОМ2 с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания. Крепление к полу фундаментными болтами М10х100. Благодаря своему функционалу при помощи котла Abat серии ОМ2 можно готовить самые разнообразные первые, вторые и третьи блюда - супы, каши, пюре, омлеты, карри, плов, жаркое, рагу, тушеные блюда, соусы, компоты и десерты. Котел серии ОМ2 торговой марки Abat - это оборудование, способное на равных конкурировать с западными моделями, имеющими цену в несколько раз выше, не только не уступая, но и превосходя их в качестве по многим параметрам (в том числе по скорости нагрева и охлаждения). Для европейских и азиатских стран данный котел выпускается в экспортном исполнении - с панелью управления на английском или любом другом языке.

Особенности

  • Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
  • Корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
  • Объем варочного сосуда 60 л
  • Опрокидывание с помощью электропривода
  • Сливной кран диаметром 40 мм на лицевой панели
  • Электронная панель управления
  • Возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления
  • До 5 шагов в каждой программе
  • USB-порт на панели управления для обновления программного обеспечения
  • Таймер до 10 часов
  • Температура "пароводяной рубашки" до +120 С
  • Залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной
  • Крышка фиксируется в верхнем положении
  • Газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице
  • Защитная решетка крышки котла позволяет осуществлять визуальный контроль процесса приготовления, а также предоставляет возможность добавления ингредиентов в котел без остановки процесса перемешивания; накрывается сплошной малой крышкой, которая легко снимается для мойки
  • Ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда
  • Легкосъемный миксер

Характеристики миксера

  • Ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм
  • Нижний привод
  • Плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин (10 шагов)
  • Реверс

Режимы работы миксера

  • «Вперед»
  • «Вперед - Пауза»
  • «Вперед - Назад»
Время вращения миксера в каждую сторону и время паузы задается пользователем. Благодаря жесткой конструкции, плавной регулировке скорости вращения миксера и функции реверса в котле серии ОМ2 можно перемешивать и взбивать практически любые продукты. ​Миксер можно легко снять, если необходимости в перемешивании продукта нет.

Режимы работы котла

  • «Нагрев» от +3 до +110 С
  • «Охлаждение» от +110 до +3 С
  • «Программа» до 50 пятиэтапных программ
Функция охлаждения содержимого котла осуществляется путем охлаждения «пароводяной рубашки» холодной проточной водой. ​Охлаждение содержимого котла происходит до заданной температуры. Контроль уровня воды в «пароводяной рубашке» осуществляется автоматически - то есть у пользователя нет необходимости доливать воду в «пароводяную рубашку» вручную.

Характеристики

Рассрочка 0%
Да
Бренд
Ширина, см
113.2
Глубина, см
82.1
Высота, см
117.3
Страна марки
Россия
Страна-производитель
Россия
Срок гарантии, мес
12
Мощность, кВт
9.9
Таймер
0-10 часов
Управление
Электронное
Подключение
Электричество
Кран для слива
Да
Вес без упаковки, кг
232
Вес в упаковке, кг
318
Материал лицевой панели
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Напряжение, В
380
Миксер
Да
Опрокидывание
Электропривод
Количество варочных сосудов
1
Способ нагрева
Косвенный
Задать вопрос
Отзывы
Наличие
  • Алматы (АЛМ)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Бритово (_МСК)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Владивосток (ВЛК)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Воронеж (Воронеж)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Выставка (КНЗ)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Екатеринбург (ЕКБ)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Казань (КНЗ)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Краснодар (КРД)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Красноярск (КРК)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Москва (МСК)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Новосибирск (НСК)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Питер (СПБ)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Симферополь (СМФ)
    Наличие уточняйте у менеджера
494 000 руб.
685 520 руб.
Экономия: 191 520 руб.
шт
Хочу купить по своей цене
Сдвиньте ползунок и укажите цену
Вы сэкономите:
0 руб.
Экономия:
0 %
Хочу купить за:
494000 руб.
Вы еще не снизили цену
Воспользуйтесь ползунком
Хочу купить по своей цене

Уважаемый клиент! Просим Вас указать Ваш номер телефона. Наш специалист свяжется с Вами для согласования предложенной Вами цены.