Машина Sottoriva ДЛЯ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ MV

Измельчитель, модель MV, производства фирмы SOTTORIVA (Италия), предназначен для измельчения очень сухого хлеба на различных предприятиях общественного питания. В основном используется в пекарнях, кулинариях, кондитерских. Также данный вид оборудования может найти применение в кафе, барах, ресторанах, заведениях фаст-фуда и точках уличной торговли.

Модель MV отличается современным дизайном, а его конструкция имеет плавные и обтекаемые линии, предотвращающие скапливание грязи и облегчающие чистку. Измельчитель состоит из двигателя, ножа, выключателя, загрузочного бункера и выходного желоба для измельченного хлеба. Устройство имеет настольное исполнение и устанавливается на 4-х резиновых ножках, обеспечивающих аппарату устойчивость во время работы.

Массивный корпус измельчителя MV выполнен из качественной нержавеющей стали и соответствует всем санитарным требованиям. Модель имеет длительный срок эксплуатации.

Размеры корпуса составляют: 290 мм (ширина), 360 мм (глубина), 870 мм (высота), вес 23 кг. Прибор работает от трехфазной сети с напряжением 400 В и частотой 50 Гц. Мощность устройства составляет 0,5 кВт. Максимальная производительность измельчителя равняется 70 кг/час.

Измельчитель MV имеет прочную конструкцию и качественные внутренние компоненты. Данная модель найдет применение в пекарнях, кафе, барах, ресторанах, заведениях фаст-фуда.