Ломтерезка KT F-S19-9

Ломтерезка, производства Koneteollisuus Oy (Финляндия) модель F-S19-9, предназначена для нарезки бескостного мяса на тонкие слои, ломтики и кубики. Возможно использование машины для нарезки печени, филе домашней птицы, филе некоторых видов рыбы, плотных по консистенции овощей и фруктов.

Ломтерезка F-S19-9 служит для нарезания на мелкие кубики, ломтики и слои мяса, печени, филе птицы, плотной консистенции фруктов и овощей, некоторых видов рыб. Максимальные куски мяса для загрузки - 1,5 кг. Автоматическая нарезка гарантирует ровный и аккуратный срез. После загрузки продукты мгновенно подаются на режущие ножи, а затем в емкость для обработанной продукции. Так как мясо автоматически подается на ножи, то отсутствует опасность травматизма. Нарезанное мясо попадает в расположенный ниже контейнер для полуфабриката. F-S19 позволяет нарезать до 1500 кг/ч мяса слоями и до 500 кг/ч ломтиками.

Машина безопасна для пользователя и гигиенична в эксплуатации. Благодаря простой конструкции машину легко чистить.

Корпус машины выполнен из нержавеющей стали. Ломтерезка имеет напольное исполнение и устанавливается на передвижных колесиках, что позволяет с легкостью перемещать ее по рабочим площадям. Аппарат работает от трехфазной сети с напряжением 380 В и частотой 50 Гц. Мощность устройства 1,5 кВт. Габаритные размеры (мм): 770 (ширина), 500 (глубина), 710 (высота). Вес 85 кг.

Стандартное комплектация включает реле автоматического отключения двигателя, температурный предохранитель и реверсивный переключатель.

Ломтерезка F-S19-9 предназначена для изготовления полуфабрикатов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания, в универсамах и в оптовой торговой сети.