СТОЛЕШНИЦА Д/КОНДИТЕРСКОГО СТОЛА НСОК-12/8

Фото СТОЛЕШНИЦА Д/КОНДИТЕРСКОГО СТОЛА НСОК-12/8 купить в HoReCa.UNO
Описание

СТОЛЕШНИЦА Д/КОНДИТЕРСКОГО СТОЛА НСОК-12/8

Общее описание
Столешница для кондитерского стола втк— это специализированная рабочая поверхность для кондитерского стола, изготовленная из натурального камня. Предназначена для раскатки теста, приготовления кондитерских изделий и других операций, требующих ровной гигиеничной поверхности с оптимальными температурными характеристиками.

Конструктивные особенности

  • Тип изделия: Столешница из натурального камня

  • Материал: Мрамор или гранит (толщина 20-30 мм)

  • Форма: Прямоугольная

  • Размеры: 1200×800 мм

  • Отделка края: Полировка или скашивание (chamfer)

  • Особенности: Естественная холодная поверхность, устойчивая к влаге

Технические характеристики столешницы для кондитерского стола втк

  • Размеры: 1200×800×20 мм (стандарт)

  • Вес: 45-55 кг (в зависимости от материала)

  • Теплопроводность: Низкая (сохраняет прохладную температуру)

  • Водопоглощение: <0.5% (для гранита)

  • Твердость: 3-4 по шкале Мооса (мрамор), 6-7 (гранит)

Функциональные возможности

  • Идеальная поверхность для теста: Предотвращает прилипание

  • Гигиеничность: Не впитывает запахи и влагу

  • Термостабильность: Сохраняет свойства при перепадах температур

  • Универсальность: Подходит для шоколадных и сахарных работ

Эксплуатационные преимущества

  • Долговечность и износостойкость

  • Простота очистки и дезинфекции

  • Естественное охлаждение поверхности

  • Эстетичный внешний вид

  • Устойчивость к царапинам (гранит)

Область применения
Профессиональные кондитерские цеха, пекарни, рестораны. Используется для раскатки теста, работы с шоколадом, карамелью, марципаном и другими кондитерскими массами.

Свойства товара

Задать вопрос
Отзывы
Наличие
  • Москва (МСК)
    Цену и наличие уточняйте у менеджера
Артикул: V-992362
0 руб.
Хочу купить по своей цене
Сдвиньте ползунок и укажите цену
Вы сэкономите:
0 руб.
Экономия:
0 %
Хочу купить за:
0 руб.
Вы еще не снизили цену
Воспользуйтесь ползунком
Хочу купить по своей цене

Уважаемый клиент! Просим Вас указать Ваш номер телефона. Наш специалист свяжется с Вами для согласования предложенной Вами цены.