Ротационный кипятильник Sous Vide Vac-Star Chef 2

Увеличение срока хранения Шоковая заморозка и герметичная упаковка позволяют готовым продуктам храниться от нескольких суток до полутора месяцев. Так, рыба сохраняет свои оригинальные качества в течение 4–6 дней, говядина — около месяца, а овощи — до 45 дней. Преимущества приготовления продуктов под вакуумом Погружной ротационный термостат SousVide Chef2 Vac-Star разработан в Швейцарии, производится в ЕС. Устройство прошло технологический и эксплуатационный путь от бытового до промышленного прибора, способного справляться с самыми сложными задачами. Впервые Vac—Star представили широкой общественности SousVideChef на Кулинарной Олимпиаде 2012 в г. Эрфурт, Германия. SousVideChef II отвечает самым жестким профессиональным требованиям. Ценовая политика крайне лояльна не только к именитым шеф-поварам, но и к специалистам, работающим на небольших предприятиях. Полностью произведен и собран в Европе Система защиты от разбрызгивания воды Защита от скачков напряжения Кдобное интуитивное управление дисплеем Водонепрон