Су-вид Ротационный кипятильник Sous Vide Sirman Softcooker S GN2/3
Описание
Задать вопрос
Отзывы
Наличие
Су-вид Ротационный кипятильник Sous Vide Sirman Softcooker S GN2/3
Sous Vide Sirman Softcooker S GN2/3 — профессиональный аппарат для приготовления блюд по технологии Sous Vide (продукция в вакуумной упаковке) или на паровой бане (без упаковки).
Ротационный кипятильник Softcooker S GN2/3 предназначен для приготовления блюд при низких температурах. Такой способ используется для приготовления ингредиентов, запаянных в вакуумную упаковку и медленно приготавливаемых при низких температурах.
Преимущества приготовления продуктов под вакуумом:
Шоковая заморозка и герметичная упаковка позволяют готовым продуктам храниться от нескольких суток до полутора месяцев.
Особенности модели Sous Vide Sirman Softcooker S GN2/3:
Ротационный кипятильник Softcooker S GN2/3 предназначен для приготовления блюд при низких температурах. Такой способ используется для приготовления ингредиентов, запаянных в вакуумную упаковку и медленно приготавливаемых при низких температурах.
Преимущества приготовления продуктов под вакуумом:
- блюда, приготовленные на ней, обладают натуральным вкусом;
- блюда обладают безупречным внешним видом;
- установка позволяет сохранять массу продукта при приготовлении;
- установка позволяет минимизировать затраты.
- Увеличение срока хранения.
Шоковая заморозка и герметичная упаковка позволяют готовым продуктам храниться от нескольких суток до полутора месяцев.
Особенности модели Sous Vide Sirman Softcooker S GN2/3:
- настольный аппарат с нижним нагревом и ручным заливом воды;
- нагревательный элемент расположен на дне аппарата и покрыт противоударной оболочкой;
- контроль температуры и корректировка: электронный блок с цифровой панелью и индикационным дисплеем;
- память устройства на 5 программ работы аппарата;
- единицы измерения температуры: °F или °C;
- сливная система с краном отсутствует.
- мощность: 1,15 кВт;
- ширина: 390 мм;
- глубина: 360 мм;
- высота: 300 мм;
- напряжение: 220 В;
- материал корпуса: нержавеющая сталь;
- рабочие температуры: 24–99 °C;
- вес без упаковки: 11,5 кг;
- полезный объём: 14 л;
- гарантия: 12 месяцев.
Свойства товара
-
Москва (МСК)Цену и наличие уточняйте у менеджера
Артикул: W-232334
Цену и наличие уточняйте у менеджера
32 638 руб.
- Комментарии
Загрузка комментариев...
Задать вопрос
Пожалуйста, заполните данные. Мы свяжемся с вами в ближайшее время.