Аппарат пончиковый Сиком ПРФ-11/900 (D36)

NEW

Описание Отзывы Задать вопрос Наличие

Описание

Аппарат пончиковый Сиком ПРФ-11/900 (D36)

Пончиковый аппарат Сиком ПРФ-11/900 (D36) — автоматическое оборудование для приготовления во фритюре сладких пончиков. Используется на предприятиях общественного питания и торговли.

Аппарат пончиковый Сиком ПРФ-11/900 (D36) автоматический, 450-600шт/ч, ванна 16л, нерж.сталь и алюминий, вес пончика 35-65г. В комплекте с пончиковым аппаратом Сиком идет сменная плунжерная пара D36 мм

Преимущества:
- Универсальность. Аппарат подходит для любого предприятия пончиковой индустрии.
- Высокая производительность. Модель обладает способностью готовить до 600 пончиков в час.
- Автоматическое формирование, обжаривание, переворачивание и выгрузка. Это минимизирует ручной труд, повышает производительность и обеспечивает стабильное качество изделий.
- Точное дозирование теста. Система формовки и отсаживания по одному пончику в ручей гарантирует однородность и привлекательный внешний вид каждого изделия.
- Контроль работы автомата. Аппарат оснащён счётчиком с фискальной памятью, что позволяет управлять автоматом в нескольких режимах и контролировать его работу при многосменной работе.
- Долговечность и гигиеничность. Корпус из высококачественной нержавеющей стали и делитель-дозатор из пищевого алюминиевого сплава гарантируют долговечность, соответствие строгим санитарным требованиям и соответствие высоким стандартам качества.

Характеристики:

Производительность: дрожжевые пончики — 450 шт./ч, смесевые — 600 шт./ч.
Масса пончиков: от 35 до 65 г.
Время разогрева: не более 20 минут.
Вместимость: жарочный бак — 16 л, бункер дозатора — 7 л.
Напряжение: 220 или 380 В.
Мощность: 5,15 кВт.
Габариты: 1200×550×600 мм.
Вес: 30 кг.

Особенности: