ПРОТИВЕНЬ ПЕРФОРИРОВАННЫЙ APACH BAKERY LINE AT46P

Фото ПРОТИВЕНЬ ПЕРФОРИРОВАННЫЙ APACH BAKERY LINE AT46P купить в HoReCa.UNO
Описание

ПРОТИВЕНЬ ПЕРФОРИРОВАННЫЙ APACH BAKERY LINE AT46P

Общее описание
Противень перфорированный apach bakery line at46p — это профессиональный пекарный лист, предназначенный для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий. Перфорация обеспечивает оптимальную циркуляцию горячего воздуха, что способствует равномерному пропеканию и формированию хрустящей корочки.

Конструктивные особенности

  • Тип изделия: Противень пекарный перфорированный

  • Назначение: Для выпечки в печах конвекционного и подового типа

  • Материал: Углеродистая сталь пищевого качества

  • Покрытие: Стойкое антипригарное (силиконовое или керамическое)

  • Перфорация: Равномерно распределенные отверстия по всей площади

  • Конструкция: Усиленные бортики для предотвращения деформации

Технические характеристики

  • Стандартный размер: 600×400 мм (соответствует габаритам пекарных тележек)

  • Толщина материала: 0.7–0.9 мм

  • Диаметр отверстий: 3–5 мм

  • Рабочая температура: от -50°C до +300°C

  • Вес: 1.4–1.8 кг

Функциональные возможности

  • Равномерное пропекание: Циркуляция воздуха через перфорацию

  • Антипригарные свойства: Легкое отделение готовой продукции

  • Универсальность: Подходит для хлеба, пиццы, кондитерских изделий

  • Совместимость: Со всеми типами печей и расстоечных систем

  • Штабелирование: Возможность компактного хранения

Эксплуатационные преимущества

  • Сокращение времени выпечки

  • Энергоэффективность за счет улучшенной теплопередачи

  • Долговечность и устойчивость к коррозии

  • Простота очистки и обслуживания

  • Соответствие стандартам пищевой безопасности

Область применения
Пекарни, рестораны, кондитерские цеха, предприятия пищевой промышленности. Противень перфорированный apach bakery line at46p спользуется для выпечки хлеба, багетов, пиццы, печенья и других изделий, требующих интенсивной циркуляции воздуха при выпечке.


Свойства товара

Страна-производитель
Италия
Количество по распродаже
194
Является позицией распродажи
Да
Вес без упаковки, кг
0.7
Задать вопрос
Отзывы
Наличие
  • Москва (МСК)
    В наличии
Артикул: S-773794
  • Москва (МСК)
    В наличии
3 046 руб.
шт
Хочу купить по своей цене
Сдвиньте ползунок и укажите цену
Вы сэкономите:
0 руб.
Экономия:
0 %
Хочу купить за:
3046 руб.
Вы еще не снизили цену
Воспользуйтесь ползунком
Хочу купить по своей цене

Уважаемый клиент! Просим Вас указать Ваш номер телефона. Наш специалист свяжется с Вами для согласования предложенной Вами цены.