Дымогенератор-коптильня Retigo Vision smoker

Фото Дымогенератор-коптильня Retigo Vision smoker купить в HoReCa.UNO
Фото Дымогенератор-коптильня Retigo Vision smoker купить в HoReCa.UNO
Фото Дымогенератор-коптильня Retigo Vision smoker купить в HoReCa.UNO
Фото Дымогенератор-коптильня Retigo Vision smoker купить в HoReCa.UNO
Описание

Дымогенератор-коптильня Retigo Vision smoker

Дымогенератор-коптильня Retigo Vision smoker — это современное устройство для холодного и горячего копчения, оснащенное прозрачной камерой для визуального контроля процесса. Агрегат сочетает традиционные технологии копчения с инновационными решениями, обеспечивая точный контроль температурного режима и плотности дыма.

Особенности:

  • Тип оборудования: Электрический дымогенератор с коптильной камерой
  • Исполнение: Напольное, компактное
  • Материал корпуса: Нержавеющая сталь AISI 304
  • Камера копчения: Цилиндрическая, с термостойким стеклянным окном
  • Система дымогенерации: Электрический ТЭН с регулируемой мощностью
  • Панель управления: Электронная, с ЖК-дисплеем
  • Дополнительные элементы: Встроенный термометр, таймер, система фильтрации дыма, тэн для приставки копчения retigo vision smoker

Характеристики:

  • Мощность: 800-1200 Вт (регулируемая)
  • Объем камеры: 30-40 л
  • Температурный диапазон: Холодное копчение: +20°C до +35°C Горячее копчение: +35°C до +120°C
  • Таймер: 1-24 часа
  • Потребление щепы: 50-100 г/час
Преимущества:

  • Режимы работы: Холодное и горячее копчение
  • Контроль процесса: Цифровая регулировка температуры и времени
  • Визуальный контроль: Наблюдение через стеклянное окно без потери тепла
  • Безопасность: Автоматическое отключение при перегреве
  • Очистка: Съемные элементы для легкого обслуживания

Свойства:

  • Идеальное качество копчения за счет точного контроля параметров
  • Экономия щепы благодаря эффективной системе дымообразования
  • Простота использования и очистки
  • Эстетичный дизайн для установки в торговом зале
  • Долговечность и коррозионная стойкость

Применение:

Рестораны, гастрономы, специализированные коптильные цеха, мини-производства. Тэн для приставки копчения retigo vision smoker используется для приготовления копченого мяса, рыбы, сыров, орехов и других продуктов с возможностью демонстрации процесса клиентам.

Свойства товара

t режим, °С
от +20°C до +35°C; от +35°C до +120°C
Задать вопрос
Отзывы
Наличие
  • Москва (МСК)
    Цену и наличие уточняйте у менеджера
(1) 3.3
Артикул: L-855877
71 427 руб.
Хочу купить по своей цене
Сдвиньте ползунок и укажите цену
Вы сэкономите:
0 руб.
Экономия:
0 %
Хочу купить за:
71427 руб.
Вы еще не снизили цену
Воспользуйтесь ползунком
Хочу купить по своей цене

Уважаемый клиент! Просим Вас указать Ваш номер телефона. Наш специалист свяжется с Вами для согласования предложенной Вами цены.