ВИТРИНА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛ ОДНОУРВН ED2-72

Тепловая витрина производства ALTO SHAAM (США) модель ED2-72, предназначена для экспозиции булочек, тортов, пирогов и различных закусок, которая постоянно поддерживает температуру и сохраняет вкус и мягкость продуктов. Обслуживание осуществляется продавцом. Модель отличается высочайшим качеством, соответствующим всем европейским стандартам.

Витрина тепловая настольная закрытая с системой Halo Heat, равномерно нагревает продукт и сохраняет его естественную влажность в течение многих часов без добавления воды так, что горячая продукция не образует конденсата на стеклах. Модель работает, в температурном диапазоне от +0 до +90 ?С на 3 зоны нагрева. Стекло витрины изогнуто в сторону покупателя, что способствует лучшему обзору блюд. Имеются удобные раздвижные дверцы, служащие для облегчения доступа к продукции. Витрина оснащена яркой подсветкой и температурным дисплеем. Свет и температура регулируются при помощи встроенной панели управления. Станина и панели витрины выполнены из высококачественной нержавеющей стали.

Со стороны оператора расположена разделочная поверхность и электронная система управления, которая включает в себя режим вкл/выкл и режим автоматической поддержки температуры. Плотность закрытия витрины гарантируют магнитные прокладки и удобные эргономические ручки на дверцах. Модель оборудована 4-мя регулируемыми по высоте ножками, которые обеспечивают хорошую устойчивость на любых поверхностях.

Корпус устройства изготовлен из нержавеющей стали, а так же стеклянные витрины из плексигласа, имеет габаритные размеры (мм) 1829 (длина), 1125 (ширина),765 (высота) и весит модель 190кг. Данная модель может быть встроена в линейку витрин, образуя торговый ряд, что позволит максимально эффективно использовать торговые площади. Вместимость витрины 5 GN1/1 + 5 GN1/3 или 10 GN1/2 + 5 GN1/3, или три поддона размером 457х660 мм. 

ED2-72 питается от однофазной сети с напряжением 380В и частотой 50 Гц. Мощность устройства 4,4 кВт. Благодаря съемным рабочим элементам, сглаженным углам и плоским формам, плита отлично поддается гигиенической мойке и очистке, что сделает эксплуатацию плиты максимально благоприятной, простой и удобной. Боковые края прямоугольные - лазерной резки, что обеспечивает плотное соединение при выстраивании технологических линий. Все конструктивные элементы плиты выполнены из высококачественных, проверенных материалов, которые гарантируют долгие годы надежной службы и соответствуют самым высоким стандартам и нормам гигиены, профессионально кухонного оборудования.

 Весь перечень особенностей низкотемпературной печи ALTO SHAAM ED2-72, делает её разумным и правильным выбором для всех предприятий питания, печь без сомнений, подарит вам оптимальное соотношение цена – качество, также строгое сочетание безопасности, надежности, продуктивности и экономичности. Компания ALTO SHAAM занимается производством профессионального кухонного оборудования уже более 20-ти лет, за это время она успела накопить успешный опыт и зарекомендовать себя, как качественный и добросовестный производитель, соответственно и тепловые товары компании на самом высоком уровне. С техникой ALTO SHAAM вы без сомнений получите рациональный расход ресурсов и энергии, экономию времени и физических сил, чистоту и гигиеничность, также скорость и качество приготовления пищи.