Камерный вакуумный упаковщик SousVideTools ® Senses 300

Камерный вакуумный упаковщик SousVideTools® Senses 300 поднимет ваш опыт вакуумной упаковки на новый уровень! Это машина, которая идеально подойдет вам. Этот вакуумный упаковщик снимает рутинную работу с вакуумной упаковкой и каждый раз обеспечивает надежную и полную вакуумацию. Камерный вакуумный упаковщик SousVideTools® Senses 300 надежен, не требует обслуживания и прост в использовании, а также позволяет продлить срок годности пищевых продуктов в пять раз дольше, чем устаревшие традиционные методы хранения. Это прочная, мощная машина, превосходящая по характеристикам стандартный домашний агрегат. Этот камерный вакуумный упаковщик идеально подходит для тех, кто ищет серьезную машину. Его надежная конструкция с прочным корпусом из нержавеющей стали делает его достаточно надежным для коммерческого использования. Камерный вакуумный упаковщик SousVideTools — это решение всех ваших проблем с хранением, независимо от того, являетесь ли вы охотником или рыбаком, энтузиастом sous vide или внедряете большое количество вакуумной герметизации в свой дом или бизнес.Камерный вакуумный упаковщик SousVideTools® Senses 300 спроектирован так, чтобы быть удобным для пользователя, но с бесконечными возможностями для коммерческого использования. Настраиваемые режимы вакуумирования и запайки дают множество вариантов упаковки. Он запускается простым нажатием кнопки, обеспечивая идеальную вакуумную герметизацию всего, от сухих продуктов до жидкостей, таких как супы или тушеные блюда. Выбор из трех предварительно запрограммированных циклов обеспечивает оптимальные уровни вакуума и время выдержки для вакуумирования мяса, рыбы и даже настоек. Автоматический цикл маринования расширяет ваши возможности. Таймер запайки регулируется, для использования пакетов различной толщины и плотности. . У машины также есть опция «Стоп», которая моментально останавливает процесс запаивания. Чтобы вакуумировать продукт, поместите пакет внутрь камеры, закройте крышку, и процесс начнется! Воздух высасывается из всей камеры, а не только из самого пакета, позволяя давлению воздуха внутри и снаружи мешка оставаться одинаковым, а жидкости оставаться в пакете.. Затем пакет герметично запаивается, и воздух возвращается обратно в камеру.Для дальнейшего контроля шеф-поваров, уровень вакуума SousVideTools® Senses 300 также можно контролировать исключительно по времени. Установите необходимое время цикла вакуумной упаковки до 70 секунд, и машина прекратит всасывание воздуха, как только будет достигнуто заданное время. Идеально подходит для профессионального вакуумирования. Камерный вакуумный упаковщик SousVideTools® Senses 300 обеспечивает быстрое маринование, рассол и другие инфузии. Каждый раз, когда вы хотите придать еде аромат жидкости или наоборот, этот процесс значительно ускоряется при более высоком давлении. Senses 300 позволяет вам устанавливать время маринования в 9-минутных циклах (до 3 циклов / 27 минут), причем каждый цикл состоит из процесса вакуумирования / удержания / высвобождения. Каждый этап вакуумирования занимает примерно 1 минуту, а каждый этап удержания - примерно 8 минут. В конце каждого цикла вакуум сбрасывается. Если запаивание было активировано, пакет будет запечатан до сброса вакуума в последнем цикле.