Тестоокруглительная машина KTM 3 с регулировкой желобов, регулировкой высоты

Тестоокруглительная машина (тестоокруглитель) - используется для округления тестовых заготовок.

Тестоокруглитель КТМ 3 обеспечивает высокую производительность и способствует уплотнению и повышению пористости теста, что повышает качество хлебобулочных изделий.

Принцип работы:

Тесто из тестоделителя попадает в конус - приемник тестоокруглителя, далее, при помощи округлительного барабана и распределительного углубления оно приобретает округлую форму, а затем отправляется в шкаф предварительной расстойки. При этом процессе осуществляется подача муки в целях избежания налипания теста в секции выдачи.

Подача воздуха в углубления машины предотвращает налипание теста на барабан.

Краткое описание:

Корпус из нержавеющей стали
Конус и вращающаяся спираль из алюминия
Вся алюминиевая секция при желании покрывается тефлоном
Возможность заказа тестоокруглителя с регулировкой желобов от 50 до 1300 грамм
Вес теста можно менять от 50-150, 100-600, 200-1200 грамм
Обдув тестовых заготовок во время округления подогретым, неподогретым воздухом, возможность отключения обдува
Работает бесшумно и без вибрации, экономный расход электроэнергии, легкая чистка и обработка деталей
Имеют сертификат соответствия Гост Р и Санитарно-Эпидемиологическое заключение РФ.

Технические характеристики:

Модель

КТМ с регулировкой желобов

Объѐм округлителя (шт./ч)

1600-2000

Вес округляемой заготовки (гр)

50 - 1300

Объѐм ѐмкости муки (кг)

3

Размеры оборудования (мм)

1000 x 1000 x 1450

Высота подачи теста (мм)

950

Высота выхода теста (мм)

950

Мощность электроэнергии (кВт)

1.1

Вес (кг)

190

Цена (с НДС): 5 400 USD