Главная
Каталог
Хлебопекарное оборудование
Тестоделители и округлители
Тестоделитель-округлитель полуавтоматический Danler DK-30

Тестоделитель-округлитель полуавтоматический Danler DK-30

Артикул: W-616371

Бренд

Danler

Мощность, кВт

0,75

Описание Отзывы Задать вопрос Наличие

Описание

Тестоделитель-округлитель полуавтоматический Danler DK-30

Машина обеспечивает: – экономию времени оператора при делении и округлении тестовых частей; – отсутствие последующего контроля массы; – отсутствие необходимости последующего контроля округлости.

Назначение

Автоматизирует разделение тестового куска на 30 частей. Заготовки округляются и обжимаются для улучшения расстойки и конечного качества изделий. Масса тестового куска 0,9 кг до 3,0 кг (соответственно заготовки 30-100г). Подходит как для мягкого теста, так и для крутого. Применяется в пекарнях, закусочных, ресторанах, кафе, кондитерских, и т.п.