Мармит шоколада и глазурей Kocateq DHC meltingchoc mini

Описание товара:
Компактный и надежный мармит для идеального плавления и поддержания температуры шоколада, карамели и глазури. Идеальное решение для кондитеров, пекарен и шоколатье.

Предназначение и применение
Профессиональная модель предназначена для бережного растапливания и длительного поддержания заданной температуры шоколада, кондитерских глазурей, сливочного масла и джемов. Незаменим при создании десертов, конфет, покраске тортов и работе с требующими точного температурного режима ингредиентами.

Ключевые преимущества и особенности мармита для шоколада с краном:

• Точный контроль температуры: Цифровой терморегулятор обеспечивает равномерный нагрев и поддержание необходимой температуры, предотвращая подгорание продукта.

• Компактные размеры: Модель Mini оптимальна для ограниченного пространства и малых объемов производства.

• Безопасность и долговечность: Корпус из нержавеющей стали устойчив к коррозии, а надежная конструкция гарантирует безопасную эксплуатацию.

• Удобство использования: Легко моется, эргономичная ручка для комфортной работы. Вместительная емкость для эффективного плавления.

Для кого этот товар
Мармит для шоколада с краном станет отличным выбором для небольших кондитерских цехов, пекарен, кофеен, а также для профессиональных кондитеров и домашних мастеров, ценящих точность и качество в приготовлении десертов.

Технические характеристики: 

• Объем: ~ 2,5 л

• Мощность: 100 Вт

• Материал корпуса: Нержавеющая сталь

• Тип управления: Цифровой термостат

• Габариты (ШхГхВ): Примерно 220 x 180 x 120 мм