Витрина для суши Hoshizaki HNC-180BE-R-B

Описание Отзывы Задать вопрос Наличие

Описание

Витрина для суши Hoshizaki HNC-180BE-R-B

Витрина для суши, производства HOSHIZAKI (Япония) модель HNC-180BE-R-B, обеспечивает продолжительное хранение рыбопродуктов, которые используются в приготовлении суши, без риска их высушивания или замораживания, к чему особенно чувствительны данные продукты.

Эффективная конструкция витрины включает в себя изогнутое фасадное стекло и испаритель, который позволяет задавать стабильные температурные условия и необходимый уровень влажности.

Аппарат выполнен из высококачественной нержавеющей стали и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования.

МодельHNC-180BE-R-B имеет объем 72 л, что позволяет разместить внушительный ассортимент готовой продукции.

Температура рабочего режима холодильного отсека +4 °С, что максимально подходит для хранения морепродуктов и сохранения их вкусовых качеств. Хладагент, использующийся в данной модели оборудования - R134A.

Хладопроизводительность данной модели равна 15 Вт. Данная модель оборудована встроенным агрегатом охлаждения и системой сбора конденсата. Модель оборудована съемными раздвижными дверками, обеспечивающими легкий доступ при процессе очистки.

Модель имеет следующие габаритные размеры (мм): 1800 (ширина), 345 (глубина), 280 (высота), а ее вес равен 42 кг, которые позволят рационально использовать торговую площадь. Расположение компрессора в данной модели находится с правой стороны. Цвет корпуса - черный.

Прибор питается от однофазной сети напряжением 220 В частотой 50 Гц.

Электронная система управления и индикации оборудована цифровым термометром и термостатом, который позволяет управлять температурным режимом аппарата.

Благодаря высокой функциональности и универсальности, использование витрины HOSHIZAKI HNC-180BE-R-B будет уместным в ресторанах, пиццериях, суши-барах для хранения широкого ассортимента блюд и полуфабрикатов из продуктов, требующих постоянного контроля температуры.