Стол с мороз.шкафом Sagi KIBBA

Стол морозильный, производства SAGI (Италия) модель KIBBA, предназначен для использования на профессиональной кухне и сочетает в себе функциональность рабочей поверхности и морозильной камеры. Он используется для приготовления и хранения пищевых полуфабрикатов.

Эффективная конструкция стола включает в себя стальную столешницу с бортом и трехсекционную морозильную камеру. Столешница выполнена из нержавеющей стали AISI 304, ее габариты (мм): 60 (толщина),1850 (ширина),700 (глубина). Она снабжена звукопоглощающей панелью, защитой от огня, протеканий и высокого напряжения. Задний край столешницы отделан бортом, позволяющим комфортно поместить стол у стены и избежать ее загрязнения во время работы.

Трехсекционная морозильная камера, общим объемом 390 литров, позволяет разместить контейнеры формата GN 1/1. Отсеки камер выполнены из нержавеющей стали AISI 304, имеют формованное дно со сливным отверстием для облегчения процесса очистки. Плотность закрытия камер обеспечивают магнитные прокладки на самозакрывающихся дверцах и удобные эргономические ручки. Температура рабочего режима морозильных отсеков -24 °С / -12 °С . Хладопроизводительность– 905 Вт.

Конструкцией стола предусмотрен 60-мм слой полиуретановой изоляции, плотностью 40 кг/м?. Размер стола в собранном виде имеет следующие характеристики (мм): 985 (высота), 700 (глубина), 1850 (ширина). Вес – 160 кг. Питание от сети с напряжением 220 В и частотой 50 Гц. На дверцы, боковые поверхности и пульт управления нанесено покрытие Scotchbrite, препятствующее сильному загрязнению и облегчающее процесс очистки.

Регулируемые по высоте ножки стола выполнены из нержавеющей стали с пластиковыми основаниями.

Электронная система управления и индикации оборудована сегментным дисплеем и 4-кнопочной панелью, которая позволяет управлять процессами быстрого охлаждения, автоматического оттаивания и энергосбережения, а так же температурным режимом стола.

В комплект поставки стола включена одна пара направляющих и одна решетка на отсек.

Благодаря высокой функциональности и универсальности, использование морозильного стола KIBBA сэкономит пространство кухни, а также станет незаменимым при приготовлении и хранении широкого ассортимента блюд и полуфабрикатов.