Шприц колбасный Sirman IS35 IDRA VERT. 3 ФАЗН.

Вертикальный колбасный шприц, производства SIRMAN (Италия)моедль IS 35 IDRA, предназначен для изготовления колбасных мясных изделий, а именно для набивки мясной смеси в искусственные или натуральные оболочки. В стандартную комплектацию входят полипропиленовые насадки для наполнения с внешним диаметром 10 мм, 18 мм и 25 мм. Дополнительно может быть укомплектован наполнительными насадками из нержавеющей стали с внешним диаметром 13 мм, 16 мм, 20 мм и 38мм.

Данная модель представляет собой цилиндр с перемещающимся во внутреннем объеме поршнем. Цилиндр высотой 460 мм и диаметром 320 мм, объемом 35 литров, изготовлен из полированной нержавеющей стали АISI 304, что соответствует санитарно-гигиеническим нормам, отличается отсутствием внутренних сварочных швов, что упрощает его очистку. Цилиндр закрывается при помощи стальной крышки с силиконовыми уплотнителями, что обеспечивает идеальную герметичность. Шприц оснащен емкостью для масла с индикатором уровня и регулятором потока высокой точности.

Цилиндр устанавливается на мощном корпусе, внутри которого расположен вентелирумый двигатель. Двигатель предназначен для непрерывной работы и характеризуется высокой надежностью, долговечностью и практически бесшумной работой. Мощный двигатель, вращающийся со скоростью 2800 оборотов в минуту, обеспечивает высокую производительность.

Колбасный шприц имеет электромеханическую систему управления. Система управления, расположенная на боковой стороне корпуса, проста и удобна в эксплуатации. При помощи вариатора скоростей можно выбирать нужную скорость наполнения. Также управление может осуществляться низковольтной педалью, находящейся внизу корпуса. В качестве системы защиты выступает микровыключатель на цилиндре, срабатывающий при открытии крышки.

Шприц работает от однофазной сети с напряжением 220 В и частотой 50 Гц. Мощность устройства составляет 0,52 кВт. Модель является напольной и устанавливается на 4-х вращающихся колесиках, что позволяет с легкостью перемещать оборудование по рабочим площадям. Имеет следующие габаритные размеры (мм): 640 (ширина), 480 (глубина), 1160 (высота). Вес составляет 101 кг. 

Вертикальный колбасный шприц IS 35 IDRA имеет хорошую производительность, стильный дизайн, а также простое и удобное управление. Предназначен для использования на предприятиях общественного питания.