Шкаф жарочный Марихолодмаш ШЖЭ93

Описание Отзывы Задать вопрос Наличие

Описание

Шкаф жарочный Марихолодмаш ШЖЭ93

Шкаф жарочный Марихолодмаш ШЖЭ 93 предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса, овощей и выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Шкаф жарочный ШЖЭ93 обеспечивает качественную тепловую обработку продуктов благодаря равномерному распределению температуры в камере. Шкаф жарочный ШЖЭ93 от отечественного надежного производителя, долговечен, удобен и прост в эксплуатации и обслуживании.
Особенности:

Модульная конструкция, лицевая часть выполнена из нерж. стали, жарочный шкаф – из углеродистой стали, подставка, боковые и задние стенки - из окрашенного металла
В комплекте каждого модуля 3 противня из углеродистой стали 470х530х30мм
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа: +20...+270 °С
Внутренние размеры жарочного шкафа: 535х535х290 мм
Разогрев до 240 °С происходит за 30 мин
Площадь пода: 0,843 м2
Аварийный терморегулятор от перегрева: +324 °С
Подставка разборная
Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов
Регулируемые по высоте ножки

Характеристики:

Тип :электрические
Количество камер:3
Площадь пода: 0.843 м2
Вес нетто: 195 к
Вес брутто: 259 кг
Габаритные размеры: 840х900х1500 мм
Номинальная потребляемая мощность: 14.4 кВт
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа: +20...+270°C
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C не более 30 мин
Внутренние размеры жарочного шкафа: 535х535х290 мм
Габариты брутто: 990х1120х1680 мм
Номинальное напряжение: 230/400 В
Материал изготовления камеры: углеродистая сталь
Размер противня: 470х530х30 мм
Материал изготовления лицевая часть - нерж. сталь, подставка, боковые и задние стенки из окрашенного металла
Количество камер:3
Количество уровней:9
Пароувлажнение: нет