Шкаф шоковой заморозки Viatto D10

Аппарат шоковой заморозки Viatto D10 предназначен для заморозки как готовых продуктов, так и исходного сырья, используемого в дальнейшем при приготовлении пищи, на предприятиях общественного питания. Особенность данного оборудования в том, что при таком виде заморозки сохраняются полезные свойства продуктов, а также не изменяется из калорийность, кроме того, такая продукция сохраняет свой первозданный вид в течение длительного времени. Полностью выполнен из нержавеющей стали Автоматическая оттайка ​Цифровой дисплей Вентилируемое охлаждение Щуп в комплекте Вместимость: 10 х GN1/1 / 600х400 Сделаем скидку на гастроемкости. Производительность охлаждения (+70С..+3ºС): 40 кг Производительность заморозки (+70С..-18ºС): 28 кг Климатический класс: до +38 С Внутренний размер камеры: 660х640х870 мм ​Хладагент R404a