Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBV06UAH Plus
Описание
Задать вопрос
Отзывы
Наличие
Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBV06UAH Plus
Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBV06UAH Plus - итальянское профессиональное оборудование для пищепроизводств и заведений общепита.
Шкаф Apach Chef Line LBV06UAH Plus предназначен для шоковой заморозки сырых продуктов, полуфабрикатов, готовых блюд. Такое холодильное оборудование устанавливается на профессиональных кухнях в заведениях общепита, торговли, предприятий пищевой промышленности. За счет своей многофункциональности шкаф позволяет расширить сферу своего применения (приготовление шоколада, мороженого, прекращение брожения теста).
Корпус устройства имеет прямоугольную форму и изготовлен из нержавеющей стали марки AISI 304. Он установлен на регулируемых стальных цилиндрических ножках. В верхней части корпуса находится рабочая камера, а снизу расположен экономичный тихий компрессор ASPERA. Вместе с мощным вентилятором он обеспечивает динамическое охлаждение камеры. Для этого на нижней части корпуса установлены вентиляционные жалюзи. Рабочая камера обшита толстым слоем изоляции (60 мм), на ее боковых стенках есть 6 уровней направляющих для установки поддонов с продуктами. Камера шокера Apach закрывается распашной дверцей с магнитным уплотнителем, вертикальной ручкой и системой защиты от образования конденсата. На дверце находится управляющая панель с цифровым дисплеем, сенсорными кнопками и подсветкой.
Характеристики:
Шкаф Apach Chef Line LBV06UAH Plus предназначен для шоковой заморозки сырых продуктов, полуфабрикатов, готовых блюд. Такое холодильное оборудование устанавливается на профессиональных кухнях в заведениях общепита, торговли, предприятий пищевой промышленности. За счет своей многофункциональности шкаф позволяет расширить сферу своего применения (приготовление шоколада, мороженого, прекращение брожения теста).
Корпус устройства имеет прямоугольную форму и изготовлен из нержавеющей стали марки AISI 304. Он установлен на регулируемых стальных цилиндрических ножках. В верхней части корпуса находится рабочая камера, а снизу расположен экономичный тихий компрессор ASPERA. Вместе с мощным вентилятором он обеспечивает динамическое охлаждение камеры. Для этого на нижней части корпуса установлены вентиляционные жалюзи. Рабочая камера обшита толстым слоем изоляции (60 мм), на ее боковых стенках есть 6 уровней направляющих для установки поддонов с продуктами. Камера шокера Apach закрывается распашной дверцей с магнитным уплотнителем, вертикальной ручкой и системой защиты от образования конденсата. На дверце находится управляющая панель с цифровым дисплеем, сенсорными кнопками и подсветкой.
Характеристики:
- количество уровней — 6;
- вес — 110 кг;
- габаритные размеры — 780×859×900 мм;
- напряжение — 220 В;
- частота — 50 Гц;
- мощность двигателя — 1,09 кВт;
- температурный режим охлаждения — от +90 °С до +3 °С;
- температурный режим заморозки — от +90 °С до -18 °С;
- производительность цикла заморозки — 22 кг;
- хладагент — R452a.
- Страна производства: Италия.
- Гарантия: 12 месяцев.
Свойства товара
Страна-производитель
Италия
Срок гарантии, мес
12
Ширина, см
78
Глубина, см
85.9
Высота, см
90
Мощность, кВт
1.088
Кол-во уровней
6
Вес без упаковки, кг
110
Напряжение, В
220
-
Москва (МСК)Цену и наличие уточняйте у менеджера
Артикул: Z-697474
Цену и наличие уточняйте у менеджера
505 910 руб.
- Комментарии
Загрузка комментариев...
Задать вопрос
Пожалуйста, заполните данные. Мы свяжемся с вами в ближайшее время.