ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ UNOX XEKPT-08HS-C

-5%

Описание Отзывы Задать вопрос Наличие

Описание

ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ UNOX XEKPT-08HS-C

Основные характеристики

Тип	шкаф
Установка	напольный
Количество уровней	8
Формат емкостей	уменьшенный противень
Размер противня	460х330 UNOX, GARBIN
Температурный режим	от 0 до 50 °С
Напряжение	220 В
Мощность	1.2 кВт
Ширина	600 мм
Глубина	711 мм
Высота (без упаковки)	750 мм
Вес (без упаковки)	35 кг
Страна производства	Италия

Описание

Расстоечный шкаф используется совместно с конвекционными печами серии BakerLux Shop.Pro Master, Touch и Led шириной 600 мм на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель управляется с панели управления основного оборудования, т.к. не имеет самостоятельной панели управления.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.