Шкаф морозильный Polair CB107-S

Холодильный шкаф Polair CM110-S — это двухдверная профессиональная модель серии Standard, предназначенная для хранения охлажденных продуктов на крупных предприятиях общественного питания, в производственных цехах и продуктовых магазинах.

Благодаря объему 1000 литров, этот шкаф позволяет разместить большой товарный запас, при этом две распашные двери обеспечивают удобный доступ к продуктам и минимизируют потери холода при открытии.

Ключевые особенности:

• Верхнее расположение агрегата: Такое конструктивное решение защищает компрессор от пыли и загрязнений, а также значительно упрощает сервисное обслуживание и улучшает теплообмен.

• Динамическое охлаждение: Мощные вентиляторы обеспечивают равномерную циркуляцию холодного воздуха по всему объему камеры. Это гарантирует одинаковую температуру на всех уровнях даже при полной загрузке.

• Прочный корпус: Цельнозаливной корпус с изоляцией из пенополиуретана обеспечивает отличную жесткость и высокую термоизоляцию (толщина стенок — 43 мм).

• Электронный контроль: Микропроцессорный блок управления позволяет с высокой точностью задавать температурный режим и контролировать процесс автоматической оттайки.

• Гастронормированность: Вместо стандартных полок можно использовать гастроемкости формата GN 2/1, что упрощает логистику внутри кухни.

• Удобство дверей: Двери оснащены надежным возвратным механизмом (доводчиками) и магнитными уплотнителями, которые обеспечивают полную герметичность.

Технические характеристики:

• Тип двери: Глухая (металлическая), 2 шт.;

• Температурный режим: 0…+6 °C;

• Объем: 1000 л;

• Тип охлаждения: Динамическое;

• Хладагент: R134a;

• Количество полок: 8 шт. (нагрузка на каждую до 40 кг);

• Размер полки: 595 * 455 мм;

• Напряжение: 220 В;

• Потребляемая мощность: до 0,55 кВт;

• Габаритные размеры (ВхШхГ): 1970 * 1402 * 710 мм;

• Вес: 155 кг.

Преимущества эксплуатации:

1. Работа в горячих цехах: Шкаф стабильно поддерживает заданную температуру при внешней температуре воздуха до +40 °C.

2. Гигиена: Внутренние поверхности легко моются, а используемые материалы соответствуют всем санитарно-эпидемиологическим нормам.

3. Безопасность: В стандартную комплектацию обычно входят замки для ограничения доступа к продукции.

Polair CM110-S — надежное и вместительное решение для профессиональной кухни, где требуется хранение большого объема ингредиентов при стабильном температурном режиме.