Меню
Заказать звонок
8 (800) 777-75-98
+7 (495) 108-53-79

8 (800) 777-75-98
+7 (495) 108-53-79
Заказать звонок
0

Шкаф для вызревания мяса Polair CS107 Cheese (со стеклянной дверью)

Фото Шкаф для вызревания мяса Polair CS107 Cheese (со стеклянной дверью) купить в HoReCa.UNO
Фото Шкаф для вызревания мяса Polair CS107 Cheese (со стеклянной дверью) купить в HoReCa.UNO
Артикул: 1001218d
Бренд
Polair
Страна-производитель
Россия
Срок гарантии, мес
12
Ширина, см
20
Глубина, см
20
Высота, см
20
Общий объем, л
20
Все характеристики
Описание Отзывы Задать вопрос Наличие
Описание

Шкаф для вызревания мяса Polair CS107 Cheese (со стеклянной дверью)

Диапазон рабочих температур, °C -2…+30
Объем, л 700
Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь (кроме задней стенки)
Материал обшивок корпуса изнутри нержавеющая сталь
Габаритные размеры, мм 697х1005х1960

Шкаф CS107- Cheese позволяет создать оптимальные условия для созревания сыров, получить качественную продукцию самого широкого ассортимента сортов, различных вкусов и консистенции.

Созревание – завершающая, самая длительная и очень ответственная стадия создания сыра. От того, в насколько правильных условиях он будет выдерживаться, и зависят его вкус, плотность, аромат, срок хранения.

Создать нужный микроклимат – задача, с которой призваны справляться шкафы CS107- Cheese  Шкафы уверенно поддерживают уровни заданных температуры и влажности воздуха, диапазон которых регулируется в интервалах от -2 до +10°С и от 60 до 95%, соответственно.

Создать необходимую программу для созревания того или иного сорта сыра поможет электронный блок управления, холодильная система обеспечит равномерное мягкими воздушными потоками холодоснабжение, влажность поддержит профессиональный ультразвуковой увлажнитель.

Визуально контролировать процессы созревания можно через стеклопакет двери, который остается прозрачным во всех режимах работы и позволяет демонстрировать процесс создания сыров в ресторанах-сыроварнях, кулинарных студиях, продуктовых бутиках, фермерских хозяйствах и т.п.

Полки из нержавеющей стали или из стальной окрашенной проволоки предлагаются на выбор покупателя.

Обшивки корпуса и двери шкафов выполнены полностью из нержавеющей стали (за исключением внешней задней стенки).

Характеристики

Бренд
Polair
Страна-производитель
Россия
Срок гарантии, мес
12
Ширина, см
20
Глубина, см
20
Высота, см
20
Общий объем, л
20
Мощность, кВт
20
t режим, °С
20
Кол-во полок
5
Материал полки
Хромированная сталь
Уровень контроля влажности
Высокий
Расположение агрегата
Боковое
Подключение к водопроводу
Да
Исполнение двери
Прозрачная
Охлаждение
Динамическое
Наличие колес
Нет
Материал корпуса
Крашенная сталь
Задать вопрос
Отзывы
Наличие
  • Алматы (АЛМ)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Бритово (_МСК)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Владивосток (ВЛК)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Воронеж (Воронеж)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Выставка (КНЗ)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Екатеринбург (ЕКБ)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Казань (КНЗ)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Краснодар (КРД)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Красноярск (КРК)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Москва (МСК)
    В наличии
  • Новосибирск (НСК)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Питер (СПБ)
    Наличие уточняйте у менеджера
  • Симферополь (СМФ)
    Наличие уточняйте у менеджера
В Избранное Сравнение
  • Москва (МСК)
    В наличии
Нашли дешевле? Снизим цену – Гарантия лучшей цены в HoReCa.UNO
355 980 руб.
шт
Хочу купить по своей цене
Сдвиньте ползунок и укажите цену
Вы сэкономите:
0 руб.
Экономия:
0 %
Хочу купить за:
355980 руб.
Вы еще не снизили цену
Воспользуйтесь ползунком
Хочу купить по своей цене

Уважаемый клиент! Просим Вас указать Ваш номер телефона. Наш специалист свяжется с Вами для согласования предложенной Вами цены.

Популярные в разделе