Пресс Apach Д/ГАМБУРГЕРОВ AHP130

Пресс для гамбургеров Apach AHP130 упростит формовку котлет, рубленых бифштексов. Заготовки получаются ровными и аккуратными, а сам процесс занимает считанные минуты. Оборудование относится к износостойким, так как изготовлено из прочной стали и алюминия, которые обладают высокими антикоррозийными свойствами. Материал также устойчив к повреждениям механического типа. Пресс работает следующим образом: фарш помещают в формовочную емкость, с усилием опускают и поднимают рычаг. Для работы с прессом не нужны профессиональные навыки. Пресс для гамбургеров Apach AHP130 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для формования гамбургеров, котлет, рубленых бифштексов из мясного фарша.

Пресс является полностью механическим и не потребляет электроэнергии. Формовка заготовки происходит только за счет физических усилий оператора. Во время процесса, чтобы исключить прилипание фарша, рекомендуется использование вкладышей из целлофана, чтобы фарш находился между ними.

Особенности:

• литой корпус из анодированного алюминия

• формочный пресс и чаша из нержавеющей стали

• прижимной рычаг с пластиковой ручкой

• антифрикционные ножки

Характеристики:

• Ширина: 300 мм

• Глубина: 190 мм

• Высота: 280 мм

• Способ установки: настольный

• Управление: механическое

• Производитель: Apach Cook Line (Италия)

• Гарантия 12 месяцев

• Материал корпуса: анодированный алюминий

• Вес без упаковки: 7 кг

• Материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь

• Диаметр котлеты: 130 мм