Плита индукционная Abat КИП-29П-3,5

Описание Отзывы Задать вопрос Наличие

Описание

Плита индукционная Abat КИП-29П-3,5

Плита индукционная Abat КИП-29П-3,5-01 предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания, в кафе, ресторанах и столовых. Благодаря использованию электромагнитного поля для нагрева непосредственно дна посуды, плита обеспечивает мгновенный нагрев, высокую энергоэффективность и безопасность в эксплуатации, так как рабочая поверхность практически не нагревается.

Модель выполнена на закрытом стенде (подставке), что позволяет удобно организовать рабочее пространство и хранить кухонный инвентарь непосредственно под оборудованием. Две независимые зоны нагрева мощностью по 3,5 кВт каждая позволяют одновременно выполнять несколько технологических процессов, обеспечивая высокую скорость приготовления в условиях профессиональной кухни.

Особенности:

две независимые зоны нагрева с индивидуальным управлением;
мгновенный нагрев и точная регулировка мощности;
высокая энергоэффективность (КПД до 90%);
стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм;
9 уровней регулировки мощности для каждой конфорки;
автоматическое отключение конфорки при снятии посуды;
наличие таймера для контроля времени приготовления;
жироулавливающий фильтр для защиты внутренних компонентов;
полностью выполнен из нержавеющей стали (корпус и стенд);
регулируемые по высоте ножки для устойчивой установки.

Технические характеристики:

тип: плита индукционная;
модель: КИП-29П-3,5-01;
количество зон нагрева: 2;
мощность одной конфорки: 3,5 кВт;
суммарная мощность: 7,0 кВт;
напряжение: 380 В;
габаритные размеры: 400×900×940 мм;
температурный режим: до +240 °C;
материал поверхности: стеклокерамика;
материал корпуса: нержавеющая сталь;
управление: электронное (сенсорное/вращающиеся рукоятки);
вес: 53 кг.

Плита индукционная Abat КИП-29П-3,5-01 — это современное, мощное и экономичное решение для профессиональной кухни, которое значительно сокращает время приготовления блюд и обеспечивает комфортные условия работы персонала за счет отсутствия избыточного тепловыделения.